Nicolas狠狠瞪了他一眼。
好极了，你毁了一个完美晚餐的开始。
抱歉，我只是今天早上偶然看见。罗伊举双手投降，为什么你这么讨厌他？他以前和你是对手？
比那复杂多了，少问。Nicolas别过脸，你已经看过这部了吗？
罗伊点头。埃洛特是个科幻迷，经常拉着他一起去电影院。当他开始拉着Omega大谈特谈星球系列，差不多就是搭讪失败的开端。我很喜欢灾难日开始时的镜头，他们在特效上下了不少功夫，特别是人鱼牵着主角躲进海洋里那段。
现在你犯了第二个大罪，剧透。Nicolas撕橙汁包装的塑料膜时用力之大，仿佛想象的是他的脸，你就那么想被开除？
对不起！罗伊九十度鞠躬，再给我一个机会！
Nicolas双手将食材推到他面前。
滚去做饭。他嘁道，不看了，我听见洛伦斯声音就会吐。罚你把后面的内容讲给我听。
第13章
最后，人鱼群消失在地下裂缝里，回到了原本的世界。而人类在地球上重建家园。
罗伊刀口比在鱼头处，切开半分，随后平刀沿鱼身，一上一下斜切，而脊骨中线肉骨不断，割开鳞状花刀。Nicolas目不转睛，眼睛发直，像见了什么奇货。
你也会魔术吗？他问，我只在水管网上见过。
我自己学的，罗伊将鱼丢进盐水里洗去血污，为自己终于有机会亮这一手而沾沾自喜。这样切不但塑有造型，更使鱼肉容易入料离骨。葱姜蒜一字排开切碎放至一边，他沥干鱼水，抹上淀粉准备下热油锅。
Nicolas在一旁看得津津有味，即使罗伊猜测他连这些调料的名字都认不全。我的公寓都是留学生，所以我们通常一起吃。他夹住鱼身，使鱼头先一步入油，不过你是老板，这次都给你。
Nicolas似乎有什么想说的，但最终没开口。好。他点头，我闻到香味了。
那是蒜香，大蒜是菜的灵魂。罗伊另起一锅，舀出少许热油，初闻刺鼻，但遇高温后会立刻散发出香气，这就是美拉德反应，和烧烤相同的原理。
热气上升，Nicolas抽了抽鼻子。真奇怪。我感觉自己十年来第一次听见抽油烟机启动的声音。
那是因为你够幸运。罗伊啧了一声，我们公寓楼每个周末都是油烟味。
Nicolas抿紧嘴唇。幸运？他重复，我？
如果你认为自己不幸，是因为自己没能住上上城区的海滨泳池别墅罗伊拿着铲敲了敲锅边，我就走人。
Nicolas笑出了声，这很少见。通常只有提到安德烈的时候。
我没那么说。其实在你来之前，我觉得自己已经一无所有。我的梦碎了，面子也丢尽了，一塌糊涂，连回家的资格都没有。他盯着锅里冒出油泡的炸鱼，现在也很糟，但不那么无聊了。我有了可以等待的事。
罗伊福至心灵，是说我吗？
Nicolas没作声，这是默认。除了他还有谁会来拜访呢？冬天就快到了，这座城市气温从不下零度，屋里暖融融，不像罗伊他们的暖气时不时罢工，可独自呆在偌大的公寓里，依然像要下雪。
你可以说出来，我愿意陪你。罗伊搅动油锅里的糖浆，我喜欢做饭，是因为我小时候很喜欢和我父亲一起吃饭的时光。
如今想来他应该庆幸自己平安活到现在，没给罗月江造成一次火灾。而罗月江那时忙昏了头，竟一次也没想过要让别人看着他。
通常不都是大人给孩子做饭吗？Nicolas拖了个凳子坐下，脚后跟踩着椅子边缘，我家以前每年会做圣诞布丁。
我父亲那时候忙得脚不沾地，他是个单亲爸爸，而且因为我和家里闹得很难看。你知道，我们本质仍然保守。罗伊看着深色糖浆里的倒影叹了口气，其实直到现在，我都认为如果他当年放弃我，会过得轻松许多。我想他可能从没真正放下过那个安德烈。
罗月江还爱他，只是不再挣扎，不去想安德烈现在是否早已遗忘，根本不知道自己在这世上还有一个血脉。这个坚不可摧的男人也会有选择逃避的时候。
Nicolas若有所思。你觉得你的出生是错误吗？他问。
我知道信仰里说人类生而有罪。罗伊关掉炉火，我确实这么想过。但我权衡了一下，认为失去我他会更痛苦。因为如果我也离开，他就一无所有。那样，我和安德烈有什么区别？。
Nicolas低头沉默了一会儿。
之前我试着思考过一次，如果我在公寓里自杀，之后会怎么样。他握紧拳头，我想象有人发现我腐烂的尸体，新闻网站上简单地刊登一条。一些还记得我名字的人大惊失色，更多人匆匆刷过。过不了几天，我就会被取代，因为每天都会发生无数的事，而每天都会死去无数人。安德烈肯定会看见我的新闻，而我都不知道他是否会有心痛。
你介意我说真话吗？罗伊问，我不觉得他还会回来。这就是为什么他讨厌这些叫安德烈的。
Nicolas闭上眼睛，轻轻叹了口气。
我知道，但放弃不那么容易，罗伊。我十六岁就爱上了他。和他在一起像做梦一样幸福。他哽咽道，我只是不愿意醒过来。
听你有好感的人声情并茂地讲述前男友多少是件难事，但罗伊还没有小气到在这件事上斤斤计较。他保持沉默的倾听者姿态，关火舀起糖浆。
我现在还是很痛苦。但那天你说，如果我死了，你和米奇都会难过。他声音渐渐小了下去，我不想你难过。
最后几个词几乎听不见。罗伊正浇糖浆的手抖了一下。白色瓷盘上落了几点明亮的金。
那很好。他轻声喃喃，真好。
尝尝。
端出盘子，罗伊脱下围裙，坐到桌前，Nicolas早已等着了。
由于前男友是移民，青年对饮食文化相当包容。但罗伊仍然分了两盘，把整条鱼推到对方面前。Omega用筷子好奇地拨弄着表层酥炸的黄金脆壳。浇上棕色糖浆后，鱼皮光泽流。
看起来像焦糖浆，他说，我看见你往锅里放了白色的糖块，但那不是白砂糖。
那是你唯一认识的调味料吗？罗伊拿起筷子，冰糖只在小超市里有，我来之前特地去买了东西。
噢，Nicolas怔了一瞬，你很细心。
我要尽善尽美。如果这顿饭不能让你开心起来，那就没有意义。罗伊轻松解，你说是吧，老板？
Nicolas不作回答。筷子从鱼肚开口向上撕。提前的花式切刀让白嫩的鱼肉能轻松与鱼骨分离。简单腌制的清淡鱼肉裹上糖醋酱入口，舌尖立刻变得浓墨重彩。
我记得！
Nicolas瞪大眼睛。这是罗伊第一次知道他有激动的情绪。
我曾经尝过这个。Nicolas慢慢吮化鱼肉，我很喜欢。是甜的，但又有一点酸味。这是你家乡的才有的味道。
罗伊点头，可别又说和安德烈有关系。他无奈道。这可是他少数能拿出手的优势了。
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