日暮余晖里，杭州城升起袅袅炊烟。
“回家喽！”
“明天见啊！王哥儿！”
“走！弄潮门瓦子看戏去！”
“今晚的风真自在！”
百姓们无论白天多么辛苦，到了这时候，总能歇一歇了。
黑珠儿巷里，饭菜的香味弥漫着。
往常的时候，饭菜最香的是住在巷口的刘屠户。
屠户家里不缺酒肉，谁从他家门口路过，总忍不住多咽几口唾沫。
可今天不同。
巷子深处飘来的香味竟盖过了刘屠户家。
循着香味一路找去，竟是许大夫家！
平日里，许大夫家的饭香都盖不过药的苦味，今天真是太阳打西边出来了。
咕嘟——
两指宽的羊肉块在炖盅里翻滚，葱段、花椒、杏仁浸在汤里。
白色的雾气从炖盅的缝隙里走漏，羊肉的香味便漫过高高的院墙，勾得隔壁人家魂不守舍。
这是山煮羊，丰乐楼的名菜。
小白看一眼就学会了，而且做得比丰乐楼的大厨还好，色香味俱全，馋得人流口水。