而且也收购玉米和高粱等粮食。
价钱比寻常村民卖的县城里面米铺当中略高两文。
村民一听这么高的价钱收购粮食，顿时有些兴奋，围着那商人七嘴八舌的问。
那商人不仅心凉收，陈良也收，只不过价钱略低一些
这农户人家，谁家没点存粮啊，家里面日子不宽裕的都是想换的。
唐家知道这个信儿，回来的时候也有些人异动，想要卖些粮食，换取一些银钱周转。
唐晓福一直担心冬天的事儿，也忍不住出言劝了劝李氏。
姆么，往年的陈粮卖一些，今年的新粮食也可以卖少部分，也不显眼。但是更多的要不要存一存，万一冬天的日子难过可怎么办。
第198章 大雪章194章 大雪
这些日子，李氏为了给大房二房买铺子，支出去不少银子。
本来想将家里边儿的收成多卖一些，换取银钱周转，听唐晓福这么一说有些犹豫。
这每年冬天都是这么过的，今年难得有大商人上门收粮食，给的价钱可比县城里高多了。
唐晓福的预感没头没脑的，也没有任何意义依据，听到李氏这么说，他也有些犹豫。
他想了想，还是紧紧的握住李氏的手说道：姆么，粮食倒是能卖，要是一丁点儿都不卖，在村子里也太过扎眼。但是您一定要留好咱们一家人足足吃到明年秋天的粮食。
唐晓福心里的打算，要在空间里面留出一家人要用的粮食，而且他空间中也有鱼类和牲畜供给，一家人完全没有问题。
李氏看着唐晓福满脸操心的模样，不由得笑了伸手摸了摸唐晓福的额头。
我家福哥儿真的是长大了，知道操心家里的生计了。放心吧，姆么知道，这么多年粮食这种大事，姆么是不会错的。
唐晓福点点头，想着冬天如果真的受冷取暖，就是件极重要的东西，于是又连忙说道：今年二哥他们盖了大屋子要养牲畜，地里边那些苞米杆子，咱家都拿回来放着吧。等到冬天要使那些家畜没有吃食了，碎一些苞米杆子，既能取暖又能让鸡鸭吃。
李氏点点头，觉得唐晓福这主意非常好。
过些日子去冲米的时候，咱们将米糠都留下来，等到冬天那会儿拌着麦麸喂鸡也是挺不错的。
唐晓福朝着李氏比了个大拇指。
唐家虽说卖了粮食，但却没有卖很多，就跟村里大多数人差不多，有新娘有乘凉，换了一些银子回家不是最多的，所以也没有很扎眼。
但是唐家后园子里边那么多家禽牲畜，还有奶羊在村中，那可是数一数二的大户。
村里有不少人见，唐家这边养的家庭多就上门占便宜。
今儿见借他 一个鸡蛋，明儿个就想拿个鸭蛋，想着唐家家大业大的，不能跟他们计较这些个芝麻绿豆的小事儿。
但是李氏是什么人呢？出了名的性子泼辣，过日子仔细，怎么能容许别人家，但他这占便宜呢？
拿着扫把统统将人赶走，一来二去的谁也没占到便宜。
这样上门打秋风的人也就散了，再也没人敢上唐家这边占小便宜了。
村里面也有那些个爱钱的么么，一见这收粮的价格好，就将家里面大半部分的新粮和全部的陈粮都卖了出去，换银子。
而村里有名的小气吝啬胡么么，更是个中典范。
他不仅将自个儿家的粮食都卖了，还撺掇着已经分家的几个儿子，要把粮食也卖了。
唯有跟他分家的三儿子家不同意胡么么买粮食。
两家更是闹得十分难看。
胡么么怼在自家三儿子的门前坐地下，就是一顿骂。
乡亲邻里看到了说什么的都有，只把那胡三郎的夫郎骂的都不敢出门了。
但是就算这样，人家小两口也是咬紧了牙，只卖了少部分吃不完的粮食，钱也自己收着。
村子里边的村民大多换了粮食，手里边都有余钱了。
这两日村中不时都飘着肉香，兜里边宽裕的，人家多多少少都会割上二斤肉，给家里人补补油水。
这年月猪肉的价格，肥肉比瘦肉高上许多。
农户人家都指着那些肥肉添油腥，熬猪油做菜呢。
最不值钱的就是排骨，但是唐晓福作为一个现代人，对于这种天然猪肉的猪排骨，那是喜欢的不得了。
每次去县城巡视铺子账目的时候，都会到猪肉摊前，让老板留上一些排骨，带回家让李氏翻着花样给大家做着吃。
日子一天一天的冷了起来，王仪的肚子也逐渐大了起来，唐老大那边铺子已经交完银子过了红契。
想着趁年前的时候，打开名声，卖一波卤肉钱。
于是一家子就开始忙碌起来。
早些日子，唐晓福就手把手的把卤肉的方子交给了王仪和唐老大，如今他们两口子自己做出来的手艺也与唐晓福一般无二了。
农家最大号的铁锅，下面的火烧的旺旺的，上边路吃各种肉菜。
唐晓福还出了主意，让唐老大他们顺便撸一些海带土豆片，千张等蔬菜，
这些蔬菜浸泡在肉汤里边一同卤制，出锅的时候就有肉香味，滋味格外的好。
对于那些个手头不宽裕的，花上几文钱，买些素菜回家沾沾油星，那也是极好的。
唐家这边每日都是浓浓的肉香味儿，自然是瞒不了村里人的，对外也没有隐瞒。
就说唐老三日前在古书当中意外得了个卤肉的法子，试了试还行，想拿这门手艺挣个养家糊口的钱。
这村子里面大家都是知根知底儿的，村民们都知道唐家老大本事多唐晓福了，一直在县城里边做账房，人脉也多，对于他忽然想要自个儿做生意倒是没有任意外的。
只不过如今王仪肚子见大手脚笨重不少。
年轻一些的么么就瞄上了唐老大，铺子里便人手不足，就想着将自家的小子或者是年轻的小哥儿，推荐过去帮工，挣些铜钱回家贴补家用。
店里边这会儿确实缺人手，但是卤肉店里便日常都要经管吃食，需要个干净利落的人。
对于那些个未婚的小哥儿，唐老大可轻易不敢照面，很怕自家的夫郎吃醋。
好在这边刚刚秋收完，唐老二还能腾出一些时间，帮忙唐老二筛了许多人，这才找到个姓刘的瘦高个汉子。
叫刘明，今年也就二十岁，是个命苦的家中无别的亲人了，只有一个三爷爷与他生活在一起，但是刘三爷年纪大了，腿脚也不太好。
刘明平日里边干活十分刻苦，除了照顾自家的土地之外，不时还会进山采些蘑菇山珍等去县城里换钱。
但是他这么大的汉子眼看就应该娶夫郎了，只是家徒四壁，穷得叮当响，没有哪个人家的个儿肯把自家的孩子嫁过来受苦。
再加上前些日子下雨，刘三也偶感风寒，人就躺在炕上起不来了，这孩子是个孝顺的，就想着赶快找份工挣些银钱，给三爷爷看病。
唐老大对于这个流民是极为满意的，有一把子力气，人也老实本分，他不需要什么特别精明的伙计，只要能帮他好好干活。
至于外别应酬客人收账算账这种事情，唐老大完全可以自己做。
也是本着考察的心思，刘老大就带上了刘明一起去县城的铺子里面。
那铺子如今简单装修以下到是很宽敞明亮。
特意定的漆黑牌匾，上面赤红的几个大字唐记卤肉。
唐晓福还特意在自家铺子里边打了个小广告。
让唐老大印了些小卡片儿，唐晓福手写编号。
所有来到这边水果铺子的客人，如果拿着这张小卡片到唐记卤肉，都能多得一份卤千张。
这里的千张其实就是现代的干豆腐，村子里边就有豆房，干豆腐的价格并不高，但是吸饱了汤汁，味道十分的好。
人都是有占便宜和好奇的小心里的，见到了卡片自然都想去看看。
一到了唐记铺子里面，闻到的浓浓的卤肉香味，那就是再也挪不动步了。而庞唐老大的铺子里面。不仅有各色的卤鸡卤鸭猪羊肉。
而且唐晓福特意给他出了个主意，做了卤鸡架，然后再用各色调料重新伴一下，味道别提多好了。
新店开张，买卤菜满一百文钱的，可随意挑一样素菜，半斤赠送。
恋耽美