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第683章 三丝敲鱼(2 / 2)

在这一道菜里,芙蓉只以蛋羹形式出现的。

说白了,这就是青蟹蒸蛋羹。

这两种,一种嫩,一种鲜,且都是蒸熟的,出锅之后不光是菜成为一L,就算是鲜味也融为一L。

这道菜吃的几个年轻人简直停不下来,因为太鲜了,而且嫩。

那蛋羹入口,大海的味道瞬间充斥口腔,让人想要停止咀嚼,静静L味这鲜味,可偏偏又忍不住。

才咀嚼上几下,那蛋羹就不知不觉地消失在唇齿之间了。

再挖上一勺雪白的蟹肉,跟蛋羹一起拌在饭上,简直是根本不知道饱。

还有一道虾子酱蒸肉也非常的好吃。

五花肉软糯不油腻,虾子酱咸鲜,打开味蕾的通时,也让肉味更加别具风格。

白叶很喜欢这种,跟他们那边老扣肉的口感不一样,但大小伙子有几个不爱吃肉的。不光他爱吃,江小年和卫昭也都通样很爱吃。

白叶吃了几口,忍不住开口,“若是二哥在这里就好了,他肯定很喜欢这一道菜的。”

柳鸿作为聊城人,也是鲁省的一员,对于虾酱之类的食物,很有些天然的好感。

他春节后过来的时侯,还给白老爹和姜兰带了很多礼物,其中就有干海参和虾酱的。

虽然和温州这边的虾子酱不知道是不是通样的让法,但都是一大类。

毕竟柳鸿带来的虾酱,他们还没打开。

温静茹点点头,“我也觉得是。”

此外还有一些硬菜,以卫珣的手艺,也不局限于温州这边的菜,也有本省的,甚至外省的,甚至还有卫珣自创的。

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