做肉干这件事有人接手后，周兰就一时闲了下来，第二天跟着一家人去隔壁院子打扫卫生，清理院子里的杂草，同时把院子里的地翻了。
中午，小叔下班回来，手里端着一个很大的海碗，家人都好奇，今天没说让他去食堂打饭或菜啊，难得一家人全天都在家，奶奶特意说了中午她要做好吃的。
水煮鱼！
周旭龙进院门时还咧着嘴呢，可见他是真的高兴，说不定是一路笑回来的，此时见大家都好奇。
他顺手把碗倾斜给大家看得更清楚，
“哈哈，这是食堂大厨赵师傅特意做的红烧肉和粉蒸肉，他说这是给你一个人的小灶。”
周兰表示不相信，顶多就是给领导做的时候顺手多做了些给自己的。
不过甭管了，好听话嘛，可以适当的听听，就算是心情的调节剂了！
“那感情好！多谢赵师傅了。”
看着碗里下层红烧肉，上层粉蒸肉，多少是有些无言了。
这都谁装的？得亏它们都是肉，就这说不定还串味呢。
赶忙拿个碗过来把它们分开，放到桌子上，大家都迫不及待的要尝尝大厨手艺了。
嗯，红烧肉入嘴即化，肥瘦相间，肥的不油腻，瘦的不柴。
这是周兰一直搞不明白的地方，以前每次想到红烧肉那在相机镜头下颤巍巍，晶莹剔透，似乎下一刻就会碎渣渣，却又意外的坚强不倒的样子，就让人无端特别想吃。
然后就热血冲动买了五花肉回来，可是成品不是那么回事，肥的油腻得想呕，瘦得柴得怀疑刀砍不动！
眼前这个红烧肉再次把周兰的好奇心勾起来了，她特别想让奶奶明天也做一道红烧肉。
再看看粉蒸肉，这个关键是那个粉，这个时候的粉都是自己做的，先把米和八角类佐料以及盐巴炒熟，然后磨成粉。
特别香！