黄涛也点明了一些老街上小吃，以及一些街边小餐馆依旧能够坚持传统。
其中更是着重介绍了冯家干饭铺。
“去冯家干饭铺之前，我从未想过一家小小的干饭铺子里，能够吃到那样传统的美味佳肴，感觉在那家小小干饭铺子里，才真正见识到了我们鲁菜的根和魂……”
冯胜男手捧着报纸，认真给爷爷念着报纸。
冯正明在后厨里备料，听到这些忍不住探出头来。
“师叔写得也太夸张了，我怎么能代表鲁菜的根和魂呢？我只不过是把师父教的东西尽可能完整的做出来，让每一位客人都吃得满意。”
沈荣森立刻说：“老板你做的这些，已经就是鲁菜的根和魂。”
冯正明扭头看向沈荣森说：“老沈你怎么也跟着吹起来？我们自己人不用吹。”
沈荣森说：“这可不是吹，老板你想想，伱刚才说的，把师父教的东西，尽可能完整做出来，这难道还不是鲁菜的根和魂吗？颜老师杆忱Фタ蓁涨可是公认的大师傅，他的手艺有谁敢说不好呢？老板你就是坚守住了根和魂。”
冯正明被说的是有点哭笑不得。
“老沈啊，师父一直都是教导我们要低调的，我真的不想这么高调。”
陈安邦说：“老板你这不是高调，真正的高调应该是，明明没有那个实力，偏偏还要吹嘘自己有那样的实力，老板你是有实力的，怎么能算是高调？”
冯正明听后笑起来：“安邦我还是第一次知道，原来你小子这么会说啊？你说你要是学手艺的时候，也能像你会说这样多好？”
陈安邦顿时被这番话说的有点不好意思吭声。
张宏伟站出来：“哥你怎么总是要这么谦虚呢？过分的谦虚，你这就是一种骄傲。”
冯胜男也跟着说：“对啊，正明哥哥太谦虚了，你这么谦虚，让人家还怎么跟你竞争呢？你应该展示出自己的厉害之处，让别人追赶你，才能更好的竞争。”