经过了几天的准备，鲁菜厨师和港城厨师之间的宴席对决准备妥当。
双方比赛的地方是专门布置出的一处场地。
因为有之前几次比赛的经验在。
这次宴席对决的场地布置，也是相当的讲究。
为了方便双方厨师展示各自的手艺。
现场专门准备了两个双眼的灶。
还给厨师们专门准备了相当宽大的案台。
至于食材方面，也按照双方厨师要求采购了他们所需要食材。
当然采购食材的资金，是由比赛的赞助方出资的。
这也算是省里和烹饪协会的一种尝试。
提前为全省青年厨师烹饪交流大赛做一些探索。
别说，正如冯正明提出拉赞助这个观点时所说，省里对这场宴席对决公开招商时，立刻有好多家商业公司主动联系要赞助。
最后省里甚至是经过了一番筛选，才最终确定了赞助商的名单。
既然是人家赞助了这场宴席对决。
现场也让赞助商进行了很多公开的宣传。
只不过从现场布置看，赞助出资最多的几家公司，都是港城的公司。
这让冯正明到了现场看到后，忍不住低声对身边罗晴感叹。
“果然还是港城的那些老板更有商业头脑，知道这样的宴席对决会被不少人注意到，所以趁机在现场大肆宣传他们的品牌。”