第5章 太阳蛋炒饭(1 / 1)

“卧槽!”

看着眼前消失的桌椅板凳,以及进不去的厨房和二楼。

陈冬只能呼叫系统。

点开任务奖励直接领取。

太阳蛋炒饭这几个字在他脑内大放光明。

渐渐的融合形成一个散发白光的球体。

下一瞬光球融进他的大脑,消失不见。

蛋炒饭是中华特色美食,无论大街小巷还是家庭厨房都少不了他的出现。

饥饿的夜里,深夜的小巷,高档的餐厅或是海外华人聚集地。

凡是有华人的地方,都有着蛋炒饭存在的身影。

它也是最基本的一道菜,几乎每一个会做饭的都能做出来。

即便不会做也可以自己按照兴趣,添加材料胡乱扒拉出来一盘。

按照地方和材料的不同。

蛋炒饭还分:

扬州炒饭、火腿肠炒饭、三鲜炒饭、海鲜炒饭等等。

但是蛋炒饭有着最基本的要求:鸡蛋要嫩,饭要软硬适中,两张的香气相互交融,这其中最出名的就是金银炒饭了。

一份炒饭,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分别与米饭处理,最终成品呈现金银双色,非常漂亮,当然味道也是一绝。

在电视剧中对蛋炒饭的解释,每三到五颗米粒就要包裹上蛋液。

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