“今天的主题是冷盘，现在比赛开始.............”
“第二排那位，是你们家酒店新招的黄大厨吧....”
陈冬看着台下忙碌众人，对着一旁王也询问。
王也顺势看过去，“是的，之前的郑师傅被查出来，与经销商通过伪造票据，以次充好已经被开掉了，这个黄大厨人还不错，现在是酒店后厨总管了。”
随着时间过去，各家厨师也都上前展示了自家的冷菜技艺。
有的味道不错，有些雕工精雕细琢，还有些剑走偏锋中西合璧。
每道菜陈冬都认真品尝，希望能够触发系统的美味评级。
可惜事与愿违，最终30道凉菜中只有，蒜泥白肉，蓑衣黄瓜，千层鸵鸟筋，五香酱鹿肉，五彩鱼冻，牛羊拼盘。
这六道菜能够，达到系统要求的美味评级。
“系统为什么你觉得好的都是肉食？”
“别我感觉味道也不差很多啊，为什么达不到美味评价？”
陈冬有些疑惑系统怎么只挑肉食评价，
唯一一道素菜，还是刀工调味在这些冷菜中排上第一的。
系统：肉食制作周期长，厨师用心更深，所展现出来的技艺与心意更加浓厚。
陈冬隐约有些明白了什么，系统评价不完全是看这道菜的美味程度。
美味只是占其中一部分，还有一些他还不能掌握的地方。
第一天的比赛结束......
夏禾难得没有跟着陈冬，而是主动带着丫丫去酒店的儿童游乐房去玩耍。