“客官您尝尝，这可是本店的特色面，别的地方可都吃不到。”
中年汉子迫不及待拿起筷子搅拌了一下，然后挑起一根烩面塞进嘴里。
面条特别筋道，带着羊肉的鲜味，辣椒的香辣，那味道，说不出的满足。
“掌柜的，你这什么烩面真是太好吃了，俺走南闯北大半辈子从没吃过这么好吃的面。”
今天天气冷，食为天饭馆里炖羊肉的味道飘了半条街，从门口路过的人都忍不住想要进去一探究竟。
经常来的熟客自然是不必说，走进这道街，闻到香味儿以后，脚步都不由得快了几分，不用说，肯定是食为天饭馆传出来的。
人一进大厅就开始吆喝。
“掌柜的，今天这是又添了什么新吃食，快快给我也来上一份。”
饭馆里面人越来越多，每个人都对那口大锅特别好奇。
看到饭馆里的人每个人都在喝那白白的羊汤，而且一副享受的表情，都忍不住点了一份今天这个新吃食。
有人喝的羊汤吃的饼子，有的则是吃的羊肉烩面。
天儿越来越冷，吃米饭和菜的人越来越少，这热乎乎的羊汤和羊肉烩面最受大家喜爱。
经过余岁欢的示范和手把手的教学，几乎店里所有的人都学会了扯烩面。
米饭和炒菜每天都在慢慢的减少，砂锅面，砂锅丸子，羊肉汤，羊肉烩面成了饭馆的主流。
嵩山书院食堂也是如此，砂锅面还可以自己选些喜欢吃的肉丸子，排骨，鱼块，红烧肉，酥肉等等，放进去加上现擀的面条，来上一碗真的是好吃，吃过以后浑身都暖洋洋的。
“这离过年也没剩几日了，这要是回了家，还真想念这砂锅面和羊肉汤。”