等胖子精心准备的菜肴上桌。
众人才明白专业厨师和业余厨师的区别在哪里。
之前林爷的手艺，其实不错了。
每一道菜都能出口味来。
可同样的东西在陈大胖的手上，完全就变了。
配料加上食材，完全发挥出了1+1大于2的情况。这一道道菜，那—是色香味俱全。
而且。
终于不只是普通的清蒸了！苏静茹都要哭出声来了。
之前。
众人因为要保留渔获最原本的鲜味。
做出来的海鲜，基本都是清蒸。
而现在的陈大胖一来，直接就变了。
他做菜，不是看会什么。
而是看这些食材怎么配合是最好的。
所以青龙清蒸。
竹节虾做了刺身。黑虎虾白灼。
至于品质、肉感都差一点的基围虾。
则是炭烤。