火凤凰之庶女为妃记 作者:罗浮客
第 28 章
月容听掌柜的评价那么高,自己也尝了一口,“太好吃了,小姐你以前怎么不做给我吃呢?”月容抱怨道。
云舒儿勾唇一笑道:“你敢说我以前没做吃的给你?”
月容是一个纯正的小吃货,一遇见好吃的就什么都忘了,云舒儿这么一提醒才想起来好像是做过,月容强辩道:“小姐没做过这道菜啊。”
掌柜的欣喜道:“姑娘你你还会做别的菜?”一道超乎寻常好吃的菜都属于家传独家秘方,以一道菜闻名天下,所以专于此菜,对其他则弃如敝履,所以掌柜的很难相信云舒儿还精于其他菜色。
“当然了,我家小姐会的可多了。”月容不等云舒儿说话就抢先答道。
“掌柜的觉得我的手艺如何?”云舒儿问道。
“姑娘的手艺自然是好极了,在下之前有眼无珠对姑娘言语不敬,还望姑娘别往心里去。”掌柜的拱手抱拳道。
“掌柜的言重了。除了厨艺,我对酿酒之法略通一二,过些天我将酿好的酒带来请掌柜的品鉴可好?”云舒儿曾经的一个好友是酿酒世家,跟她在一起多了,时常泡在酒窖里,这方面的知识就自动进入脑子里了,所以酿酒对云舒儿来说手到擒来。掌柜的面露惊喜之色,连连点头道:“如此,是在下有口福了,多谢姑娘。”
“若我们能合作成功也就是自己人了,掌柜的不必如此客气,不知掌柜的意下如何?”云舒儿笑吟吟道。
“这…”掌柜的犹豫道,虽然云舒儿厨艺一流,但是自己真的要把宝压到一个十几岁的小姑娘身上吗?
云舒儿笑容浅浅,“不知掌柜的还有何顾虑?说出来我们商量一下。”
“我的确不想离开这花了我一生心血的地方,若我将酒楼卖给姑娘,姑娘打算怎么安排我的职位?”掌柜的道。
云舒儿思忖着道:“这里面的一切都不会变,你依旧是掌柜的,替我打理这家酒楼,对外酒楼的主人还是你,我会退居幕后为你出谋划策让酒楼蒸蒸日上。至于薪酬方面,每个月二百两银子,另外你和你全家的衣食住行都由我来出资,你觉得怎么样,如果不满意,我们还可以再商量。”
“二百两?姑娘可能不太清楚,像我这种家常酒楼的收入一个月最多的时候也没有超过一百两的,姑娘开的工钱太多了。”掌柜的如实道。
云舒儿轻笑,心想着掌柜的真是个老实人,哪有嫌工钱多的,“这个掌柜的不用担心,我们来谈谈酒楼的房契的价钱问题好了。”
云舒儿凭借着三寸不烂之舌,在和掌柜的讨价还价之后以四千两银子成交,交给掌柜的四千五百两银子,云舒儿道:“既然是重整旗鼓,就要与之前有不一样,那五百两银子用来重新装修酒楼和周转之用,应该够吧?”
“够了,只多不少。”掌柜的道。
“那就好。对了,还不知道掌柜的高姓大名呢。”云舒儿道。
“属下姓方名文德,不知小姐贵姓?”掌柜的问道。
“方掌柜不用自称属下,我叫云舒儿,还有,我希望只有你一个人知道我的存在,对别人来说,这酒楼依旧是你的,不过是重新开张罢了。”云舒儿道。
“是,属下明白。”掌柜的坚持自称属下。
云舒儿对封建时代的人已经很了解了,也不勉强他,想当初月容和青玉也是用了很久才改过来不自称奴婢的,反正自己见他的次数不会很多,称呼就随便好了。
“过些天我会送几种酒过来,你挑几样你认为好的,回头我将酿酒方子给你,以后你自己管理就可以了。”云舒儿道。
“多谢小姐信任,属下定不负小姐厚望。”掌柜的方文德道。
云舒儿轻笑两声道:“还有酒楼的名字也要改,我回去想想再告诉你。你先找人装修酒楼吧,记得把家人都接过来。时辰不早了,我就先回去了。”