前面做腌芦菔洗干净的木架此时正好派上用场,给了这些软柿子一个家。
毛平秋和夏满将柿子清洗削皮,削成平平整整的纯柿子肉,削好后,毛萍冬的水也烧开了,把柿子放在水里过一下,捞出放在院子里能晒到阳光的地方晾干,待柿子表皮干了,夏满带着毛萍冬用手不断捏着柿子,此时柿子里头还是软乎的,很容易就被捏出形状。
等柿子被捏成饼状,便摆放在架子上铺开,架子上的竹席摆着黄澄澄的柿饼,远远看去,像把夕阳留在了家里。
等柿饼挂上霜就可以吃了。
夏满拍一拍手,有些遗憾地说:“可惜摘得有些晚,明年咱们早些去,霜降之前给做上,味道更好。”
毛平秋点点头,心里想着下次去得带把刀,把那些刺柯子给砍一砍,别又把满满的手给刮到了,他看着夏满手上被划拉出的印痕,心疼又内疚。
“我可爱吃柿饼了,可是家里没人会做,以前哥哥会去人家那买几个给我甜嘴。”毛萍冬手上拿了一串拐枣,时不时地摘一颗扔进嘴里,嚼吧出甜味儿,紧跟在夏滿身边,“哥夫,你做的这些都够我吃几年了。”
夏满有些心疼,哄着:“以后冬冬想吃多少吃多少,咱们也不卖,就留着自己吃,年节也能少买一些果脯。”
毛萍冬用力点点头,自从哥夫嫁过来,她每一天都处在幸福中。之前村里其他小哥儿听说他哥要成亲了,还笑话她,说她以后就要和村里王贱女一样,每天脏兮地干活,还要累死累活下地!
把她吓得偷偷躲在被窝里哭,看着哥哥每天高高兴兴的样子,他也不敢跟哥哥说这些,只能在娘亲那诉说自己的担忧,得了娘的保证才浅浅安下心。
到如今,她已经不再将那些话放在心上,甚至不再将村里人的目光放在眼里。上回去河边浆洗衣服,原先总会蛐蛐他的婶子们再也不在他跟前说难听话,只翻他一个白眼,当做没看到他。
这己经让他很满意。
而这些改变都是哥夫带来的。除了这些,现在在村上他们家也不再是无人在意的透明人了。总有人来问哥夫做吃食的法子呢!
想到这,毛萍冬有些担忧地问:“哥夫,你的做莱方子那么值钱,就这么白白教给他们,岂不是亏了?”
这会儿毛平秋去磨刀子,不在跟前,夏满闻言拉着毛萍冬坐下来,准备和他好好聊一聊。
“我自开始做饭就不断去想怎么才能让饭菜做得更好吃,一顿顿做下来,这个本事好像刻进脑子里,刻在了手头上,同样的做法经我手就变得更好吃一些。”
“冬冬你要记住,踏踏实实学本事,功夫到家了那是谁都拿不走的!”
“你哥哥不也是吗?手艺活好,在木匠里头有面子,赚钱都比旁人多一些。”