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九零年代傣家美食[美食](23)(2 / 2)

在玻璃杯里倒上甜牛奶、椰浆,再加入煮好的西米,放进去几块奶油干面包, 就做成了一款东南亚经典饮品泡鲁达。

到了6点来钟,傣味开始陆续上客。

食客们惊讶地发现, 傣味饭馆里今天有一股很特别的香味,像是奶香, 也像是椰香。

有人忍不住问道,你们家今天上新菜了?

沈帅系着店里统一的围裙, 手里端着两杯泡鲁达,没有, 这是新品, 还在试验, 这几杯是试喝的,您要买的话请明天来哦。

那人再看他手上端着的东西,晶莹的玻璃杯里是浓郁的椰奶,西米晶莹剔透,看上去Q弹爽滑,这看上去明明是一杯饮品,却又奇奇怪怪地放进去几片干面包。

食客一脸失落,他也多想要试喝装的。

沈帅对他抱歉地笑笑,径直走到苏涧和向远他们那一桌,把手里的泡鲁达放到张五一和张莉面前。

几位客官好,这是我们店的还没上的新饮品泡...泡...泡面包片,我们老板请客,让你们先品尝。

玉温也在这时候走了过来,把另外两杯泡鲁达递给苏涧和向远。

她看着沈帅叹了口气,泡面包片是什么玩意?你回去把泡鲁达抄写一百遍。

向远冲玉温举了举杯,表示谢过。

玉温对他们笑了一下,转身走进厨房继续忙活去了。

之前张五一因为担心抢不到香茅草烤鸡,催着向远他们来得格外的早,今天不但抢到了香茅草烤鸡和菠萝饭,还免费获得一杯...泡...泡什么?

泡什么不重要,关键是这东西特别好吃。

奶香十足的面包片吸饱了椰奶,吃起来软绵绵的,轻轻一抿,干面包片就融化在唇齿间。

再用吸管吸一口椰奶,香香甜甜的,还能嚼到Q弹的西米。

张五一享受地眯起眼睛,这也太香了,我宣布,泡...泡这个东西已经成为我第三喜欢的食物。

向远也用面包片蘸着椰奶吃,他平时不大喜欢吃甜的,但这泡鲁达吃起来一点都不甜腻,椰香味很独特。

他吃下被椰奶泡的松软的面包片,扭头看向张五一,那你第一和第二喜欢的食物是什么?

张五一伸手指了指,那当然是香茅草烤鸡和菠萝糯米饭!

顺着他的动作,苏涧注意到他的袖口又短了一截,又该给他添置新衣服了。

养了这两个吞金兽以后,苏涧发现自己那不叫花钱如流水,那叫花钱如洪水!

苏涧把鸡腿夹进张莉碗里,另一个递给张五一。

对他们两个说,明天放学我去接你们,去街上置办几件过冬的衣服。

张莉咬着鸡腿,笑着摇摇头。

向远问她,你不要吗?

在向远的印象中,小女孩儿都是爱美的,提到买新衣服应该很开心才对。

张莉朝厨房那边指了指,小声说,玉温姐姐总让苏茶姐姐送东西来,我衣服好多的。

向远看苏涧一眼。

苏涧点点头,有些莫名自豪地说,玉温表面上冷冰冰的,私底下对大家都不错。

向远朝自己碗里舀了最后一勺菠萝饭,对苏涧说,玉温这人挺值得交的,她有什么事我们该帮的也要帮。

这个不用你说。

苏涧把向远面前的糯米饭饭端到自己面前,呼噜呼噜吃下去,想到玉温为大家做的这些事,心里发暖,但也仅仅止步于此。

每当苏涧有一点点越界的想法时,都会想起在江北大桥下,听到玉温对欧阳剑说,我不知道是谁给你自信来追求我,但我奉劝你,以后不要这样做了。

每每想到这句话,他就像是被泼了一盆凉水,及时浇灭了心中的那簇小火苗。

她既漂亮、又聪慧、还有能力,是没几个男人配得起她。

泡鲁达在第二天正式上市,为了节省制作时间,泡鲁达是事先做好,用一次性的纸杯装起来摆在香茅草烤鸡旁卖,卖完一批,张厨便在后面再加工一批出来。

玉温原本在后厨杀鸡,将鸡杀好,交给张厨腌制,她便走到前厅,看看泡鲁达的销售情况。

走出去一看,沈帅帅在打包香茅草烤鸡,旁边上蹿下跳吆喝着卖泡鲁达的人...张五一?

张五一看到玉温出来,嘿嘿一笑,玉温姐姐,我来帮忙。

玉温淡淡地看了他一眼,问道,你今天不上课?

张五一得意地答,中午放学了。

玉温又在旁边看了半晌,这位张同学完全就是自嗨型人格,卖个泡鲁达都卖得眉飞色舞。

他这个样子,让玉温想起后世的戏耍食客的土耳其冰激凌,戏特别多。

对于玉温的注视,张五一一点也不怯场,还飞起眉毛给她抛了一个媚眼,玉温姐,我帮小帅哥的忙,他答应等下请我吃一杯泡乳达。

玉温抿了抿嘴,帮不帮忙的那是你们俩的事,我这边就一个要求,上岗前能不能把泡鲁达说清楚?

说完话,她转身走进厨房,嘴里叨叨,什么泡乳达?真是两个大聪明!

张五一又朝沈帅帅飞了一下眉毛,我姐夸我俩聪明。

沈帅帅汗如雨下,看玉老板那个表情,不像是夸他们的样子。

玉温刚回到厨房,又看到张五一迈着两条小鸟腿跑进来,玉温姐,外面有人找你。

傣味的大厅里站着那个江北傣味的老板,她今天没穿那身山寨傣裙,而是换上了正常的汉族女子服饰,红毛衣配喇叭牛仔裤,看上去顺眼多了。

看到玉温走出来,她脸上挤出一个笑容,小妹,我的老板想请您吃顿便饭,车就在外面,要麻烦你走一趟。

来人都是客,玉温也没给她摆脸色,浅笑着说,麻烦您带路。

玉温坐上门口的一辆黑色奥迪100,车身的设计有着属于这个年代的复古感。

车子穿过庄慕的大街小巷,最后在一座老宅院前停下,老榆木牌匾上刻着龙飞凤舞的五个大字,無礙私房馆。

玉温跟着红毛衣的女人进了门,一个穿着蓝色扎染民族服饰的服务员将她们领进一间包房。

包房的布置很简单,分前后两间,第一间是一间茶室,摆了一张巨大的金丝楠木茶桌,再往里走,是一张四人座的方形餐桌,桌椅的材质也是金丝楠木。

屋里白墙红窗格,除了窗下的一株玉簪花再没别的装饰,但却处处都透出衿贵的感觉。

一个老人正坐在茶桌前泡茶,听到响动,眼皮都没抬,只是淡淡地说了一声,坐!

玉温坐下,看到那长得弥勒佛一般肥胖,且耳垂巨大的老年男人正在泡茶。

他泡的茶也很是特别。

茶罐里粗枝大叶的农家苦茶和这个雅致衿贵的房间格格不入,但他却很是认真地将那些苦茶放进红泥小罐里细细地烤出香味,再加入滚烫的沸水冲泡,滚烫的红泥小罐遇到开水,隆隆作响。

那茶叶的味道本身就极苦极重,被滚水一冲,满屋都是苦涩的茶气。

男人把茶杯放到玉温面前,缓缓注入茶水。

这才抬起头看她一眼,面前的姑娘有些超出他意料的年轻,也比他想象的更加美艳。

玉温好似不知道他的注视似的,自在地用食指和拇指拈起茶杯,稍微吹凉茶水,放到唇边抿了一下。

这茶水非常苦,轻抿一口,就好似要苦到心里去了。

可玉温却面不改色,喝完一口茶,抬起细长的眉眼淡淡地看过去。

男人晃了晃脑袋,两个大耳垂在耳畔摇晃,他神色稀松地问,苦不?

玉温摇摇头,人生更苦。

男人哈哈大笑起来,自我介绍道,姑娘,我叫袁功,你可认识?

玉温放下茶杯,南方商会的会长?久闻大名,幸会了!

袁功眼底浮现出一抹叹色,看来这姑娘不是只顾埋头拉车的笨牛,她还懂得抬头看路,如果不是有心人,也不容易打听到南方商会的会长名字。

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