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“加入玉米油，揉至被面团充分吸收，撒上一些糯米粉将面团擀薄。”
这些材料可以做成２０个大幅。
洛云把擀薄的面皮切成２０块。
最后包入红豆馅收紧口，去掉多余的面皮。
洛云包了两个，剩下的都交给师傅们。
没过多久，一个个浑圆有致的红豆大福就完成了。
“试试味道如何吧？”
洛云笑着朝那大福扬了扬下巴。
师傅们却不敢动，看向一旁的孙掌柜询问。
“那孙某就不客气了。”孙掌柜最先上前，拿起一块大福一口咬下。
三二两口吃完，正要拿起第二个，擡眸一看，衆人都愣愣地看着他....
洛云：“......”
该说孙掌柜吃货，还是说他对点心情有独锺好呢？
“咳咳，那什麽。”孙掌柜连忙敛肃了神色，“顾娘子说得没错，你们也嚐一个，到时候味道不对，也好知道差距。话说，你们都看清楚了吗？”
四人异口同声道：“看清楚了。”
孙掌柜满意地点了点头。
洛云拿起一个，递给顾青山嚐一口，“相公嚐嚐看，怎麽样？是不是很Ｑ弹啊？”
四位师傅也各拿起一个吃了起来。
“真好吃，口感很好。”
“这外皮就很有嚼劲，吃起来弹弹的。”
“没错，就如顾娘子说的，那个什麽？qiu弹？”
“顾娘子好本事，这麽味道别致的点心，还是第一次吃到。”
四位师傅连连称赞。
若说之前还有些不敢置信和不服，一个小女子到底有多大的本事？
居然能入少东家的眼。
如今那点质疑蕩然无存，剩下的都是佩服。
洛云一脸谦虚：“各位师傅过奖，这大福的诀窍在于那面皮。举一反三，除了红豆馅、绿豆馅，还可以做成水果馅，比如芒果、桃子、等等。”
四人眼前一亮，对着洛云拱手道：“顾娘子说的是。”
这种点心，他们之前闻所未闻，见所未见。
如今能亲手做出来，还能第一批嚐试。
作为点心师傅，他们与有荣焉。
楚恒下午才会到店里。
孙掌柜命人用食盒把剩下的大福装起来，派人送到府里。
——
楚府。
“少爷，这是吉味斋孙掌柜命人送来的，说是铺里新出的点心。”
管家楚伯捧着食盒，走上曲折的游廊，逶迤来到雅致的庭院。
一张青石圆桌上面，摆放着蛋挞和曲奇饼。
此时坐了两个人，正在说话，听到楚伯的话，同时看过来。
看到楚伯手中的食盒，楚恒温和的脸上来了兴致，“孙掌柜可有说，这里面装的是大福？”
“回少爷，送食盒来的伙计是这麽说的。”
“嗯，放下吧。”
楚伯恭敬应是，把食盒放到桌上就退下了。
打开食盒，楚恒拿起一个红豆大福，望向身侧俊挺矜贵的男子，笑道：“可要嚐嚐？”
男子眉眼冷清，挑眉道：“大福？”
“就是一种点心，我前段时间认识的一位妙女子，很有经商头脑。我和她达成合作，以后她每个月提供一种新点心给我，盈余六四分。”
楚恒张嘴咬下一口大福，眉眼染上惊喜，咀嚼的动作快了些。
六四分？
嬴天绝冷厉的眉宇睥睨道：“醉翁之意不在酒。”
“这话可不能乱说，那女子已有丈夫，而且两人夫妻恩爱。”楚恒笑得温和，拿起另一块糕点递给他。
“天绝，饶是您见多识广，估计也没吃过这个吧？你试一口就知道我的用意了。”
赢天绝淡淡看了楚恒一眼，转而看向他手上的大福。
默了半晌，修长的手指接过大福，浅咬一口，举手投足带着矜贵之气。
楚恒端起茶轻抿一口：“味道很独特，对吧？顺便一提，这蛋挞和曲奇也是她做的。”
“要是能推广到京中，个中能産生多大的盈利，就不用我多说了。”
赢天绝淡淡点头，看着手中的大福，俊挺的面容若有所思。
楚恒看在眼里，揶揄道：“要不给未来王妃也带一盒？”
第75章 有缘
离开作坊，洛云和顾青山来到聚仙楼。
一楼雅座坐满了客，伙计恭敬地领着两人来到二楼包厢。
顾青山对洛云道：“娘子你先坐着，我很快回来。”
建房子的进度很快，材料用不了两天，得去催一催。
“好，你去吧。”洛云应着，见他出去了，坐到临窗的位置，打开窗子，外面是一条小巷子。
一股酸爽又臭得离谱的味道飘进来。
洛云微微倾身，探头出去，就见拐角处摆着一个摊子，正是卖臭豆腐的。 ', ' ')