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衆人三三两两结伴回家,一路上都面带欢喜。
其他人看到了,好奇得很,她们都是洛云作坊里的妇人,如今一个个手里提着大包小包,遂好奇地问她们。
得知是洛云作坊发的年货,羡慕不已。
有妇人忍不住问:“芽嫂,你可知作坊还招人不?”
见她们羡慕的目光,芽嫂挺直腰板:“这事我不清楚,得问青山媳妇呢。”
没走几步,芽嫂就撞上了自个婆婆——刘婆子。
刘婆子得知芽嫂领了那麽多东西回来,一张老脸笑成菊花,主动替她分担手上的东西,嘴里还嘘寒问暖。
其他人看得啧啧称奇。
刘婆子这老货出名的刻薄儿媳妇,这下是太阳打西边出来了。
第107章 一片喜庆
年廿六廿七这两天。
洛云準备好年礼,让顾青山带着孙大河孙大海给各个生意伙伴送去。
剩余的几人忙着扫房子,贴年红,挂灯笼。
大宝小宝也没有閑着,帮忙递灯笼,贴年画。
两小只欢喜得很,这还是第一次家里这麽多人,过年热热闹闹。
洛云带着白氏在竈间做麻团,也就是煎堆。
先把糯米粉用清水搅拌搓成粉团,放在沸水锅里煮熟混入白糖,搅匀后用手掌反複搓成有粘性和韧性的糯米粉团,再将糯米粉团捏成空心球状。
“夫人,油热好了,让我来吧。”
白氏忙接过洛云手里的长筷子。
油锅翻滚,冒着滋滋的响声。
万一烫着夫人就不好了。
“好。”洛云站到一旁看着。
白氏小心地把煎堆放到热油中,边炸边用筷子翻动。
等它膨胀到排球般大小时,洛云出声:“这样就可以了,捞起来吧。”
“是。”
没一会,两个小簸箕堆满了煎堆。
“舅母,舅母,又做什麽好吃的啦?”
小宝鼻子灵敏,闻到香味一阵风地跑进来,嘴馋地瞅着簸箕。
只见里面一个个煎堆膨大滚圆,色泽金黄,表皮上还撒着一层白芝麻。
洛云提醒道:“这是煎堆,小心烫,放凉点再吃。”
顾青山还没走进竈间便闻到一股香味,“这就是煎堆?好香!”
“相公,礼都送到了吗?”
顾青山点头:“送到了,各家也都回了礼。”
洛云端起其中一个簸箕:“白嫂,拿出去让大家都嚐嚐。”
“好的,夫人。”白氏欢喜道。
小宝拿起一个煎堆,烫得左手换右手,等没那麽烫了,张嘴咬一口,感觉到嘴里柔软黏连,“好吃。”
洛云听小宝这麽说,伸手就想拿,被顾青山握住手:“娘子小心烫,我来。”
顾青山拿起一个煎堆吹了吹,送到洛云嘴边,洛云张嘴咬下,芳香酥脆的味道在嘴里蔓延,“好吃,相公你也嚐嚐。”
“好。”顾青山勾唇,就着洛云咬过的,两人你一口我一口,温馨的气氛漫延。
小宝眼珠子咕噜转,咬着煎堆,脚步一点点悄悄往门口挪。
然后,竈间就只剩下小两口。
年廿九。
打年糕,杀年猪,村里一片热闹,就连空气里都弥漫着新年临近的喜气。
顾家昨天拉了一头三百多斤的猪回来。
农家里,杀年猪是一年中的大事,有诸多讲究,必定要请一位好的杀猪师傅主持完成。
据悉,要是杀不死猪还让它挣脱逃跑,血会洒一路,这要给东家带来血光之灾的,很不吉利的。
宁可信其有,不可信其无。
所以顾青山早就请好了杀猪师傅。
在他们村,杀猪好手自然是村里的李屠户家。
年底请李家杀猪的人家多,张屠户忙不过来。
所以今日来顾家操刀的是李屠户大儿子李根生,个头不高,皮肤黝黑,继承他爹的衣钵,也是一个杀猪好手。
猪被五花大绑擡到木板上,似乎感知到自己将要被宰的命运,嘴里发出哼哼的叫声。
李根生拿出他锋利无比的杀猪刀,快狠準往脖子上一抹,伴随着一声凄厉的哀嚎,猪血喷涌而出。
村里人还有衆小孩,听闻猪的哀嚎,成群结队跑来看热闹。
李根生刮干净猪毛,开膛破肚,很快就把一头猪处理好。
村里大多人家只会留一小部分肥肉自己吃,其余的都卖掉。
洛云想到自家不缺银子,便把整头猪都留了下来,用三分之一的猪肉,包括内髒猪血等都做成了杀猪菜。
为了方便,从血、头、蹄、耳朵,肉、尾巴...直接一锅炖。
对比前世北方的炖菜,配上洛云做的蒜酱格外好吃。
分量也很足,满满两大盆,一衆人,包括被洛云留下来吃饭的李根生全都大饱口福。 ', ' ')