“这个事情,我早就安排好了,不用婶子担心,等到过两天,婶子直接来当管事就好了。”
“诶,准备好了就行,我过两天早点来就成,我看着祠堂那边的事情也快了吧?”
“估摸着明天就能全部弄完呢。”
“那明天就可以祭天神,后天就能摆宴席了。”
“是啊,这也算快了。”
“走吧,我们去看看那两个小子杀鸡杀好了没有。”
几人都走进了厨房,帮着林巧巧洗菜切菜。
她则是掌勺做火锅汤底了。
罗强两兄弟很快就把鸡杀好了,林巧巧将鸡切成了两半,放进锅里煮沸。
这第一道的汤底是有血沫的,要倒掉才行,这第二道的汤,才是白净透亮的。
她在鸡汤里面放上了一些姜、黄酒和葱头去腥。
趁着鸡汤炖着的时间,她就开始处理其他的食材了。
她将蘑菇清洗干净,切成了小块儿,又把党参和枸杞清洗干净浸泡过后备用。
这党参和枸杞都是常见的药材,但是却有很大的功效。
这两味药材放在一起炖煮,有健脾益肺、养肝明目、养血生津的作用。
这可算是一锅养身的火锅汤了。
等鸡汤炖得差不多了,就可以把两味药材放进去一起炖煮了。
再炖上一刻钟,就可以取出鸡汤了。