第一个点头鼓掌：“好！有志气，作为林家的儿孙，有担当，有魄力，有胆识，有谋略是必须的。”
听大姐这么夸赞自己的儿子，林念凡和周雨柔脸上都露出一丝欣慰的笑容。只要大姐不怪他们家忘恩负义就好，真怕因为儿子一通胡言乱语，大姐跟自己生份了。
被大姑夸赞，林启安仿佛自己得了头名状元一般开心，整个人都变得耀眼起来，阳光灿烂，眉飞色舞。
“谢谢大姑！大姑对我最好了。”说完问顾拾月，“你那红薯粉丝制作一共有多少道工序？”
“多少道工序？”顾拾月掰着手指头开始数，“第一道是把红薯洗干净，第二道是把洗干净的红薯碾碎，第三道是洗出红薯粉。
第四道是把湿的红薯粉调成糊状，倒入滚烫的开水里，烫熟成透明状，然后捞出来放凉。
第五道最关键，做出粉丝靠的就是这道工序，把放凉一些的烫熟的地瓜粉用一个铁制作的漏勺漏到底下烧开的锅里，煮熟了捞出来马上放入冷水中降温。
第六道就简单了，把成型的粉丝从冷水里捞出来晾干，捆扎成一把一把的放在太阳底下晒干入库就行了。”
听她说来，似乎真的不难，是挺容易的，可就是没人会做。
周雨柔顿时也来了兴趣，要是他们家真的学会了制作粉丝，那可是全大梁独一无二的技术。
“拾月！你真的打算把粉丝制作的技术传给你小叔叔？不后悔？”
“不后悔。”顾拾月淡笑，“这有什么可后悔的，小叔叔说的没错，我是不可能常驻谷洲的，我需要培养一批人出来。与其培养别人，还不如让小叔叔掌握这门技术。
舅奶奶！您刚才也听见了，这种制作技术没有什么技术含量，就压粉丝的漏勺需要去铁匠铺子里定制，其他的很简单。”
林念凡心里也很激动，儿子要真的学会了粉丝制作，那将来的前途必定不用担忧。他不是国公府的嫡子，无需考虑什么体面不体面的事。
将来他们这一支不会回京都，会在岭南生根发芽，更不用担心什么。就是委屈了拾月这孩子，不但救了他儿子，还教给他一项不外传的技术，太吃亏了。
“孩子，在你看来是很简单的技术，对于像你小叔叔这种不会的人来说，那就是天大的机会。”周雨柔爱怜地摸摸顾拾月的脑袋，“舅奶奶谢谢你对我们家的帮助。”
说到这里，她的声音都沙哑了，顿了顿才又继续跟顾拾月商量：“你看这样好不好？我们家安排忠心耿耿的仆人来学前面的四道工序，学会了也可以教给来作坊里上工的人，洗地瓜这种事实在是简单。最关键的那道工序会让你小叔叔自己来，你觉得怎么样？”
“不，这样不行。”周雨柔刚说完，林启安就开始反对，“娘！我的事您别掺和，我都想好了，把这几道工序都分开，教给来制作坊里上工的人做。