笑容可掬的余掌柜，亲自迎出来。
没见到预定汤汁的大坛子，眼中有些疑惑。
阮梦主动解释，坛子不慎摔碎，会如数赔偿。
她拍拍手里的罐子，笑着说，不会耽误余掌柜所托。
伙计主动去拴驴车，余掌柜邀请阮家人进店，先简单用点饭。
阮谦抱拳感谢，以还要上街采买物资为由，没有进去。
余掌柜笑着将人往里迎，说天色早，街市没开，猜出阮家人不想麻烦他，心下越发生出好感。
余掌柜解释，“咱们伙计，都是先吃饱再上工！吃饱了，才有劲干活！”
伙计拴好驴车，笑着在身后附和，“几位贵客，你们就不要推辞了，不管买卖谈得怎么样，但咱们贺家酒楼、掌柜，绝对不会让人空着肚皮离开咱家店门！”
余掌柜笑着点头，“你们需要买什么？这样，你们说，我让小楷列张单子，等会儿陆续，就有给酒楼供货的商贩来，他们大多有别的买卖......”
“你们要是放心，小楷直接与他们对接，买的东西，品质肯定有保证，价格也会低不少。”
阮谦听闻，郑重朝余掌柜下拜。
身后伙计小楷，赶紧让人往店里引。
在门口耽误一会儿，再走进去，阮家发现，店里伙计，都坐在客人坐的区域，正在大口喝粥、吃包子。
包子有人半个脸大，在盘子上堆成小山。
伙计们个个和颜悦色，看见掌柜迎着人进来，纷纷笑着点头示意，但也没有刻意起身。
伙计们与掌柜间的氛围，令阮家人惊奇。
掌柜亲自到后厨，端了一盘包子出来，阮梦抱着坛子，跟在掌柜身后。