王盼盼瞌睡是真的减轻了许多，不会再赖床。她醒的时候，大家都没起，来到厨房做早餐，然后开始用温水洗鸭蛋。
她今天就把它处理好，到时候配粥吃可香了。
渐渐的，人都齐了。
快速的把早饭吃了，然后起锅烧水，洗菜，砍菜，烧火，该煮的煮，该用热水洗，也别怕浪费柴火，毕竟，这天早上是真的呢。
腌酸菜：
800斤白菜收拾好，然后洗干净，放大锅里焯水，洗干净大缸子，缸子用酒撒一道，底下撒盐，然后把焯水好的白菜放进去。盖上盖子，压20多天，应该可以吃。平时注意放在阴凉的地方保存。放了两个大缸。
回忆这些步骤，她们觉得简单，开始准备。
接下来是辣白菜，步骤太多的，料汁也挺难的，要是错了，就毁了。
文艺，一时之间也想不起来怎么做才香，而且这次量太大得注意。
为了不浪费，只能去去找人求助。
“萍萍，我要去请牛婶教我们腌腊白菜，你一起去吗？”文艺看着王盼盼越处理咸鸭蛋就没叫她，马娟在认真的处理白菜，把那些烂菜叶子全部摘干净，留下好的。
这样爱出门的厉萍萍，是她的首选。
“好，我陪你一起去，我也觉得我们买的东西太多了，不好好做的话浪费。”厉萍萍以前只是看着妈妈做过，没自己做过，现在一参与，就感觉挺凌乱的。
“砰砰砰，牛婶子，有时间吗？我们想请你教我们腌腊白菜。”文艺直接进去，就看到牛婶子在做家务，小孩子在一旁玩。
她把自己手里的礼物，递过去，是一斤糖，也算是心意。
“你们怎么这么客气呀？只是邻里之间相互帮助而已，拿过去吧。
只是，你等我一下。
我马上让我儿媳妇，过来看着孩子，不然这几个捣蛋鬼会闹翻天。”牛婶子不眼馋知青的东西，反而觉得她们太客气了，已经都把她们当村里人，一样处。