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全文-txt百度云(83)(1 / 2)

而那些家里头地少,又不舍得出打麦钱的,也有不去打麦场的,只都用排子车拉回到自己院子里头,自己家拿了木槌来打,小孩子拿了石板来搓麦子粒儿,力求早些收上来麦子。。。

而为了应对农忙,族学这边,白学文给所有的孩子都放了假,但也布置了练字和背书的任务,等开学时候,再进行抽查。

白米豆那边的学堂是不顾这些的,仍旧照常上课。

所以这几日收麦子的事儿,大都是苏木蓝领着白水柳姐妹三个人去做,白米豆上学前,散学后,也是往地里头跑。

镰刀割麦子,排子车往打麦场运,打完麦子后晒麦子,等自家麦子都彻底收拾好后,便开始一人拎着一个竹篮,开始满地里头的去捡拾麦穗。

捡割麦时,不小心脱落到地上的那些。

捡麦穗这个事儿,大都是捡自家地里头的,毕竟各家各户种地都不容易,即便是掉落的麦穗,那也是落在自家地里头的,是自家的东西,断然不好意思去旁人家地里头捡拾。

但这到底是实打实的粮食,按寻常来说的话,要从头年深秋开始种,到端午后才能收割,耗时大半年才能收上来的麦子,辛苦一些便能从旁人地里头捡拾一些,可以说是白得的东西了。

所以,也有些人忍不住,专门去旁人地里头捡拾,且是趁着夜色,主家瞧不见的时候。

也因此,每年这个时候,总有人会因为这个事儿怒气冲冲地骂街。

不过这种事,在白家村来说,虽说也不是没有,但比着别的村还是少上许多的,顶多有那么一两户,且大家伙也都知道是谁干的事儿,指桑骂槐一通,只等着寻了时机后再寻点麻烦来出气。

但今年的白家村,十分例外。

从开始收麦子起,因为被捡拾了麦穗而破口大骂的声音便响了起来,几乎每天都有,今儿个晨起,苏木蓝便听到了柳婶子气愤不已的喊声。

柳氏是个老实性子的人,平日跟人红脸的事儿都少,更不会张口骂人,这会儿气急了在骂时,翻来覆去也是杀千刀、黑心肠的话。

听得苏木蓝都拧了眉头,这是第几家了?

估摸着得有十几家了吧。冯氏也叹了口气,往年可真没这么多,也不知道是谁,干出这种事儿来。

往年村子里头谁干这事儿,大家伙心里头都明镜儿一样,可今年,连那两三家都出来骂街了,且看着时辰,也不是他们做的,大家伙心里头因为这事儿,糊涂的很呢。

我刚才出门的时候,里正叔来寻金北,俩人正在那商量怎么抓呢。

不过这俩人也真是,这有啥好商量的,晚上蹲地头守着就行了呗,就不信守不着呢!

冯氏说着话时,不由得撇了撇嘴。

第392章 红油擀面皮

苏木蓝登时笑了起来,要是晚上守着就能守得到,估摸着早就守到了,也不至于里正叔和金北大哥要这么当回事的来商量了。

这几天天儿好,晚上月亮又大,照的跟白天似的,估摸着大老远就能瞧得到人,那人肯定瞧见动静就跑了,且地面这么大,即便村子里头有人巡逻,也巡不了那么细,让人钻空子也是有的。。。

不过这事儿说来也奇怪的很,往年也没那么多这个事儿,今年咋就这么多,今年风调雨顺的,粮食收的也好,论说不该啊。

农家人抬头不见低头见的,若是隔着姓氏,那是更不敢去别的姓氏族人那寻麻烦,不然到时候对方族长出面讨公道的话,自家的族长必定把罪魁祸首拉出来,好好打上一顿,往后也会被对方族人视为仇敌,人见人唾。

在往年收成一般时,尚且也只有谁家越个地界,拾别人两陇的事儿,这回大丰收,论说更不该了。

事出反常必有妖,这里头,整不好有大事。

是啊。冯氏也在那点头,不过片刻后又笑了起来,害,这是他们该操心的事儿,要是这两人连这个也想不出来法子的话,倒也真不配做这个里正的。

说的不但有白康元,也包括白金北了。

不过遍观整个白家村,怕是也只有冯氏敢说这句话了,且说的这般理直气壮。

苏木蓝抿嘴直笑,只把手中的小面团拿了起来,你的这个揉的怎样了?

冯氏看看手中仍然有点四不像的东西,顿感尴尬,嘿嘿笑了笑,接着用心揉了起来。

揉成圆圆的面团,再搁到清水里头,慢慢揉抓着洗,面团渐渐体积缩小,清水则是变得越来越浑浊,等到手中的面团变得足够小,且筋道十足时,这面筋便洗好了。

烧上一锅的开水,把面筋上锅蒸熟,而那白花花的淀粉水,控了清水后,将底下略稠的面糊刷到抹了油,竹篾子编的平整的笼屉上头,上锅蒸熟后,小心的揭了下来。

一张薄且透亮的面皮,便是做好了。

面皮切成宽条,配上洗好的面筋,春日里早早栽种下去,此时正好鲜嫩爽口的黄瓜丝,再浇上一勺香浓无比,滋味美妙的辣椒油

清凉爽口,开胃美味。

真好吃。忙活了一大晌的冯氏,在吃到这一碗红油面皮时,顿时浑身舒畅,更是感慨道,这一大晌可真是没有白忙活的。

好事多磨,说的不就是这个?苏木蓝在一旁抿嘴直笑。

冯氏也是嘿嘿地笑。

这擀面皮,还真是多磨的很。

从两天前,她就跟苏木蓝一并开始做苏木蓝说的擀面皮了,只是这过程实在是极为不顺利。

第一天,洗面筋洗跑了,得了一整盆的面糊,最后只能是将这一盆摊成了薄薄的煎饼,摊了足足一笸箩,冒出来老高。

天儿热,这煎饼吃不完,只得是挨个儿邻居都分上一分,大家伙回去卷了菜当卷饼来吃。

------题外话------

还没有放假的作者仍旧在处理一大堆的工作

呜呜呜呜兼职作者太难了

第393章 愁成这样

这第二天呢,洗面筋到是十分顺利,蒸面筋时也蒸的合适,可这擀面皮上锅蒸熟时,却是一张整个儿的也没揭下来。

于是乎,昨天中午和晚上,两家吃的都是不成型的拌到一起的黏糊糊的面坨坨。。。

事不过三,这回总算是做好了,也算是苍天不负有心人。

擀面皮这么好吃,得赶紧拿回去让家里头尝一尝。

冯氏扒拉完碗中的红油擀面皮,急不可耐地便端起了她的那个笸箩,里头装着擀面皮和面筋,又端了苏木蓝送给她的辣椒红油,连带着几根嫩黄瓜,便急匆匆地回家去了。

前两天做擀面皮十分失败,虽说家里头人并没有说什么,反而说吃起来别有一番滋味,但冯氏也晓得,他们不过是哄她高兴罢了,闹得她心里头也怪不好意思的。

把做的这般好吃的擀面皮带回家里头去,让全家人都尝一尝,也算是弥补前两天的过失,心里头也会好受许多。

冯氏进院子门的时候,白金北正送白康元往外走。

跟白康元打了招呼,随白金北一并送了送他,冯氏瞧见白金北脸上都是喜色,有些讶异,啥事高兴成这个样子?

还能有啥,还不是那个让村子里头头疼的事儿。白金北答道。

咋,你们商量出办法来了?

算是吧。白金北嘿嘿笑了笑,不过,还不能说。

说的好像跟她稀罕听一样。

冯氏撇了撇嘴,不屑一顾。

白金北看冯氏有些不悦,急忙转了话题,你这笸箩里头装的啥?

擀面皮,今儿个可算是做成了,好吃的很那。冯氏提到这个,整个人便兴高采烈地,我给你先拌一碗你尝尝。

尝着滋味好了,再给爹娘来拌。

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