苏小小大概估算了一下，一块比青砖大不了多少的冰大概能做四十杯冰饮，算上其他原材料，一杯冰饮的成本价，大概需要五百多文钱。
即便卖低价，定价也要六百文。
的确不是普通老百姓能消费得起的。
苏小小虽然知道制冰之法，但她也知道，冰这般昂贵，一旦她会制冰的消息传出去，她会被许多人盯上。
为了避免不必要的麻烦找上门，她只能暂歇了制冰的想法。
“不做冰饮，卖些糖水也是可以的。”苏小小脑袋瓜里可装了不少糖水的制作方法。
比如最简单的绿豆糖水，清凉解暑又便宜。
苏小小同于灵芝敲定了这个月来福酒楼的新菜式，便去了厨房教刘师傅几人做拍青瓜和凉拌鸡爪。
至于绿豆糖水，不用她教，厨房的厨师都会做。
拍青瓜和凉拌鸡爪，刘师傅他们也是会做的。只是做的，味道不如苏小小做的口感好，因为苏小小比他们做的，多加了几种调味料，所以口感更好。
苏小小毕竟来自后世，人们的胃口都被养刁了，各位大厨自然追求更好的口感。她的厨艺，大多从视频里多位大厨那里自学来的。
因为两道菜并不难学，没有耗费太久时间，苏小小就离开了厨房。
今日她大多时候都在口述，并没有亲自动手，所以并不影响她手上的伤口。
何况，伤口不深，经过谢璟的包扎隐在袖子里，旁人不注意，根本看不出来。
谢垣今日不像上次那般黏她，自己呆在二楼的厢房玩，于灵芝在一旁查看账册，顺便陪陪他。
苏小小进入厢房的时候，正好听见于灵芝夸谢垣。
“垣哥儿不仅长得好看，还这般聪明！姨母真是太喜欢你了！”
然后，便瞧见谢垣一脸不自然地看着她。她的过分热情，让他不知如何应对。