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我在79年靠卖小吃发家致富了免费阅读(41)(2 / 2)

交代好后,他们就告辞了。

既然回了李家村,那必须得到自己家院子看了一眼,路上,遇到的所有人见到他们都很热情的打招呼。

张之夏看着李风十分不解的眼神,自豪的笑了笑,毫不夸张地说,她现在可也是李家村的名人呢。

这俩月李家村的变化也挺大的,赵传芳之前经过她的指点,摆摊也赚了不少钱,张家村刚种菜地的时候,李家村的大队长他们也就找了过来。

李家村虽然现在的发展比不上张家村,但是因为早一步的种菜摆摊,抢占了不少先机,比其他村子要好太多了。

他们一家在院子里转了一圈后,张之夏就提出要去李家老院看看。

自从年前她从李家村走后,到现在还没见过沈桂花,刚才从村民口里听到已经半疯疯癫癫的,就想去看看。

到那一看沈桂花的确是已经疯了,谁都不认识,李富贵也已经变得半身不遂人不人鬼不鬼的样子。

她心里好一阵痛快。

李旺财一家倒还好,二妮比年前胖了一圈,二妮看到他们很是高兴,端茶倒水一样不落,他们也没坐就走了。

回去路上,张之夏看着这不是回县城的路,好奇的问:这是去哪?

李风勾了勾嘴角,带你们娘仨去一处好地方。

不一会,李风就在一处山拗停了下来,张之夏抬头望着前方,直接映入眼帘的就是一片片火红的玫瑰花田。

这处地方是他上年冬天来附近干活的时候,无意间发现的,早就想带她过来,但冬天天冷,她也不爱出门就一直没来成,没想到现在时间正好。

空气中满是迷人的玫瑰花香,安安康康一从三轮车上下来,就高兴的蹦蹦跳跳的在玩。

张之夏看着这一大片玫瑰花,心里也老是高兴了,一直在不停的摘。

李风也从车兜里拿出,他之前准备好的一些水果和点心在地上铺开。

张之夏回去放花时看到这些惊了,她还以为他那一包带的都是安安康康要用的东西,没想到备的都是吃的喝的,佩服的朝他竖起大拇指。

李风看他们母子三人玩的开心,也伸手采了不少小野花,快速的编了两个一大一小的花环,给他们母女俩带上,他们在这玩够了才走。

等回到小吃店时已经是下午了。

张爱国跟张宏丰也都在,张之夏昨天交待他们的事已经都已经办妥。

张爱国也锁定了一家店铺,也是在兴华街周围附近,不过地方有点偏没这热闹,但胜在地方够大够宽敞。

张之夏一听这,立马跟着他跑过去看了眼,就火速的定了下来。

回来后,张之夏就迫不及待的要把她今天采来的新鲜的玫瑰做鲜花饼。

玫瑰花去蒂,花瓣摘散洗干净控水,加入砂糖轻轻揉搓再加一些蜂蜜调味,锅里放些糯米粉大火炒熟,然后加玫瑰酱搅匀,搓成小团子放进冰箱冷藏。

馅料做好后她开始做饼皮,这鲜花饼要想吃起来满嘴留香一口掉渣。

关键就在这个酥皮,猪油加面粉搅拌均匀先做成油酥,然后再用水和面粉少量白砂糖猪油做成水油皮,全部切成小剂子醒发二十分钟。

油皮包入油酥卷成牛舌状醒发一会,反复这样来几次,然后包入玫瑰馅,包成一个个圆鼓鼓的小点心。

鲜花饼包好之后,她在上面用红曲水写了个张记,又抹了一层鸡蛋液,放在一个大平底锅里盖上盖子小火慢烤。

第一锅刚烤上不过一会,平底锅里就飘出一股淡淡的清香。

二十分钟一到,张之夏一掀开锅盖,一股浓郁的玫瑰香更是扑鼻而来,鲜花饼圆圆的,金黄诱人,因着上面点了张记的字样,显得格外大气。

这鲜花饼光是拿着就酥到掉渣,细细一品,还能出吃玫瑰花的纹理感,每一口都是玫瑰花瓣纯正的清香味。

玫瑰的香味随着咀嚼一直萦绕在唇齿间,真所谓是满口生香。

所有人吃了后都连连夸赞,但张之夏却有点不太满意。

这平底锅做出来的终究跟烤出来的味道差了些,还是的想办法做一个面包窖,这样不仅能烤面包烤鸡还可以烤鱼,还能烤更多东西。

虽然那个面包窖挺难做,但有李风在巧手应该不是什么难事,想到这直接不吃了,兴致冲冲的去屋里画起了图纸。

作者有话说:

第63章 失败的烤鸡

自从张之夏把制作面包窖的图纸和做法告诉李风后,他这几天就在家里,鼓捣这个从来没见过的面包窖。

他专心研究面包窖的同时,张之夏也是每天忙的脚不沾地。

因为他们租的房子也开始搞起了装修,那房子的位置也不算多偏,跟小吃店隔了一条街的距离,走路十多分钟就能到,面积在两百平左右。

因为某些时代的原因,那地已经无人居住荒废多年,里面的许多东西都老化的厉害,所以显得破破烂烂的。

张之夏见状就决定大改一番,所有地方都打通准备来个大翻修。

然而她说的许多处,要改的地方来干活的工人都一头雾水,不是很懂的样子,她一会没注意,就有地方出错了。

为此她很忧愁,直到晚上跟李风聊天时,她突然明白了。

现在还是79年,这时候人们盖房子还没那么多讲究,都是风刮不着雨淋不着实用就行,只有少部分富贵又讲究的人家,才会奢侈的刷个白墙。

所以她设计的那些巧妙的小心思,工人理解不到,是件很正常的事。

为了呈现最完美的效果,后来的几天,她就在那亲自盯着进展,跟工人讲应该如何如何做,有什么不懂的可以立马问她,连着盯看了好几天。

直到他们才真正懂了,图纸上应该怎么做时,张之夏才松了一口气。

这天傍晚她回到家里,就发现但凡是在家的人,全都围在一处角落里,都很兴奋的不知道在说些什么。

她记得李风好像是把面包窖砌在了那,挤进去一看,果不其然,她之前心心念念许久的面包窖已经做好了。

圆乎乎胖墩墩的十分可爱,不过跟她纸上画的有些区别,上面平白无故的多出了两只漂亮的猫耳朵。

李风见她进来后眼神一直停留在,那对耳朵上走了过去,侧头温声解释。

这对耳朵是安安提出来的,我觉得还挺好看的就给加上了。

安安怀里抱着一只小奶猫,满脸喜悦的跑过来,指着面包窖,妈妈,好看吗,那个是放大版的小喵哦。

康康跟在后面,也颇为自豪的说:大喵喵是我们和爸爸一起做的。

安安怀里的小奶猫,是前几天何秀婕,从张家村过来县城看病时,从家里特意带来给他们的。

是一只刚出生两个月的小猫崽,小奶猫有一双无辜的大眼睛,外表软萌糯叽叽的,行动一缓一缓的很是乖巧可爱,小奶猫格外招两个小家伙喜欢。

因着小猫崽现在还只会喵喵叫,他们就给它起了个名字叫小喵。

现在他们不管去哪都要带着它才行,而且最近因为这只小喵,平时从来不拌嘴吵架,和和气气的姐弟俩。

这几天为了它,竟然还打起了架,就为了该谁抱,谁拉都不管用,偏偏他们这些天像个小尾巴似的黏着李风,只愿意跟在他屁股后面跑。

李风每天忙着搭面包窖

于是乎,他就在面包窖的不远处,放了两个小板凳让他们坐两边,小奶猫在中间,一块看着他搭面包窖。

一时间,竟然有种诡异的平和感,有时候李风需要什么东西时,对他们喊一声,两个小家伙还会搭把手,所以说这面包窖也有他们的功劳。

张之夏也十分喜欢这两个猫耳朵,揉揉他们的头,恩,好看。

她看了会后,也忍不住上前摸了摸猫耳朵,转头对着李风笑道:你太厉害了,这才四五天可就做好了。

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