第27章 开业大吉(1 / 1)

一次性饭盒能装三两炒饭。

米价已经从三毛涨到了一块,鸡蛋也从一块涨到了三块。

所以,一块钱一碗的蛋炒饭真不贵。

络腮胡汉子不信,“炒饭装满这个碗,必须打一个鸡蛋,真的是一块钱?”

“当然是真的,我总不能在你的眼皮底下说谎吧?”王鹏反问。

“好,给我来一碗尝尝。”络腮胡说道。

王鹏拧开煤气罐,先放大豆油,再放调料和隔夜米,接着放红萝卜和菠菜。

李芳在碗里打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋碗递给王鹏。

鸡蛋一下锅,香味就出来了。

大汉抽抽鼻子,笑了,“真放一个鸡蛋,你这样搞能赚到钱?”

“赚啥钱?就是挣个辛苦费。”王鹏果断卖惨。

其实,他已经仔细核算过一碗炒饭的成本。

一斤大米可以蒸出来两斤米饭,按照现在的米价,三两米饭的成本是两角钱。

鸡蛋平均两角钱一个,再加上萝卜青菜、饭盒和燃气,成本在五角钱左右。

定价一块钱,每份炒饭挣五角。

但是,他的大米单价是三毛钱,不是现在的一块钱,所以赚得更多。

五分钟后,王鹏关闭煤气罩,把炒饭盛进一次性饭碗。

满满的一碗。

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