姑娘，我们夫人已在全城寻了几个厨子，都不能合大娘子心意，您如今所为正解了夫人一块心病，丫鬟还是坚持，大约金银都太俗气，可是玉器于您而言，反更不实用。这是我们夫人一点心意，请您务必笑纳。
在这个朝代，玉都要凭玉契买卖，确实更难出手。
寻月棠还是犹豫，张婆婆直接拿了荷包来塞到了她怀里，姑娘是凭本事赚的，不偷不抢，收着就是。
寻月棠最后也未争过，还是将荷包收了，只想着日后做菜就要更尽心。
有了许氏这宗大买卖，寻味小筑的流水几乎是直接翻了翻，寻月棠又开始想要四处打听铺子和厨子了。
毕竟，以店里如今的发展势头，扩大体量已经成了迫在眉睫之事。
可她是在这处扎根，若换地方容易伤元气，最好的结果是能碰到左右邻居退租，可这样的可能性实在不大。她邻舍都是本分人，做生意扎扎实实，暂时都没铺子转租的预兆。
钱英知道她的难处，与她支了个招：这条街可以做二起，若是拐过年来寻到了合适的厨子，不若将店面直接买下来，然后自己加高，面积也可生生扩大一倍。
不过这动作不小，还是要慢慢来，起码先过了年。
寻月棠听他的，早早安排好了今岁最后几日：年二十八就开始店休，拐过年来破五开业，中间空下的几日就好好规划一下来年发展，兼好好寻个厨子。
作者有话说：
第44章 庄恒
年二十七, 郑从拙又将来店。
上次在店里那次交谈，在寻月棠看来其实并不算很愉快，若郑从拙心里有鬼, 那必定要存芥蒂，该不再常来店里才是。
但是他偏偏就如无事人一样, 来往的频率并未低多少, 甚至有次离开时还曾与寻月棠道了句：姑娘不曾在因果中，从拙也是；姑娘想要谢将军无灾无恙，从拙亦然。
这句话寻月棠揣摩好久, 更加坚定自己所猜测的重生理论。但这样认为后她却觉得多少是有点离谱了, 这样穿来穿去、活来死去的别样立世方法，大概除了如自己一样见多识广的晋江读者外, 也不会有旁人再信了。
是以, 寻月棠便找了个机会问他, 先生, 立大业月棠是无力, 但, 可有事关三哥之事我能帮得上忙？
郑从拙笑笑, 从拙本还以为自己在这一世要做孤掌, 万幸能得姑娘襄助，再好不过。但前路并不能尽知, 猜测是有一事需要姑娘的，只是如何到来尚不好说, 到时再说罢。
如此这样说, 寻月棠便就信了。
大约就是像干娘说的：每个孩子到世上都自带着福报的, 若你遇事不决, 索性就顺其自然, 反正傻人也有傻福。
经这事后，寻月棠对郑从拙就更热络，今日他来，便准备了郓州的小吃菜煎饼。
这小吃她之前并没做过，主要是因为店里没有鏊子。可现在要过年了，肯定要炸菜，如今年代没有油炸垫纸，摊上些煎饼垫着吸油最合适不过。
有了鏊子就可以发展许多吃食，今日晨起她给陈婶子她们做了这个，得到了大家的一致好评。
柳明宗尤其喜欢，一人吃了四大个，果真是半大小子吃穷老子。陈婶子见他这样喜欢，就特意与寻月棠学了做法。
当时寻月棠正给手上的一个菜煎饼翻面，就是用醒过的面浆摊煎饼，而后铺上喜欢的菜丝，调味也简单，就是油盐与胡椒，若喜欢吃辣，就再加一点辣椒面儿。
她今日准备的配菜是粉条、鸡蛋、韭菜、土豆丝、绿豆芽与胡萝卜丝。
其实真的不拘加什么菜，兹要是自己喜欢，都可以加进去，后世还有专门卖菜煎饼的店，会摆上满满一面墙切好的菜，让客人自己看着加。
郑从拙这次是晌食到的，还有几人与他一道前来。
怕寻月棠误会，他还特意嘱咐：这几人都是凉州大营的兵士。见我入城便一道前来，只当寻常客人招待便可。
他来寻味小筑都是单独点菜，算是添麻烦，自不会还拖家带口前来，这几个算他介绍来的生意。
寻月棠却不太在乎这个，年节前后本就是人情往来高峰期，她与郑先生交情不错，带几个朋友来自然也没关系。
无妨，这几人可要与先生一道用我们郓州小吃？
郑从拙摆手：不用，着他们单独点菜罢。
也可，寻月棠端来做好的菜煎饼，又道，先生，晌食忙碌，便就不能与您一道用饭了。得郑从拙应后便又回了厨房。
郑从拙已经好久未吃菜煎饼，今日再见到只觉亲切异常。
这菜煎饼外皮薄薄一层，泛着微微的米黄色，表面被烙出了大大小小黄色的圈，从边沿处的挺括便能猜到其定是酥脆非常，中间被横切了一刀，切面整齐，从此处现出内里的馅料，红橙色的该是胡萝卜丝、透明色的是粉条、嫩黄色的是鸡蛋......连配菜都是自己喜欢的。
早知道寻姑娘准备菜煎饼，他便不应这几个兵士的要求带他们一道来了。
这菜煎饼吃起来多少有点不雅，他是文士，还是有点不好意思。
但此刻思乡情结涌动，见外头一层小小的油纸能包住煎饼的边沿，郑从拙咬了咬牙，还是用手直接拿了起来。
入口只听一声咔嚓，煎饼皮果真如同预料的一般脆。内里的各种蔬菜刚刚断生，并未加多少香味重的香料，仅加了油盐和胡椒反而更能突出各类蔬菜的鲜味，各类菜蔬你中有我、我中有你，一同组合成了难以言语形容但又无比好吃的味道。
不知不觉间，郑从拙就吃下了一整个菜煎饼。
旁边桌坐着几个与郑从拙一道进城的兵士，见他吃得这样香，不免好奇，先生这吃的是什么东西？
是我家乡的小吃菜煎饼，郑从拙答道。
那几人一道咽了咽口水，等着郑先生的后话，按道理来讲，这后头一句就该跟着你们尝尝吗。
可等了半天，只见郑先生饮了口水又接着吃，竟是一句多的话也无。
如今点好的饭菜也未上来，那几人无奈也无聊，便起身开始在店里晃悠。
这一晃悠，才发现门口竟摆着个硕大的牌子，大约是他们进门时只顾交谈，竟未察觉。
寻峥......有人读出声，这姓可是不太常见。
庄恒，另一个人也念，这个姓倒还不少见，隔壁营不就有个叫庄恒的。
你俩真是的，倒是看全来啊，叫庄恒的免费吃呢，啧啧啧，还有这种好事。
不应该吧......这朝代还没有这样的营销方法，当前这几人自然无法尽信。
阿双刚好上菜，他们截住便问，小娘子，你们牌子上写的叫庄恒的人免费吃，可是真的？
阿双自打经历了几次旁的庄恒之后就失去了此前的悸动，便点头，自然是真的，庄恒这名字与我们店里有渊源，是可以免费吃。
喔，那几人齐齐点头。
虽说是隔壁营里的，但是大家都是登州出来的，与庄恒关系不错，现在有这样的好事当前，哥几个说什么也得通知他来搓一顿才好。
若是今岁要来，阿双又道，那就还只明日一天，后日起我们便要店歇了。
晓得晓得，那几人应声，我们营中有家室的那些，也会休沐探亲呢。团圆节嘛，应该的。
团圆节吗？
阿双扯嘴角笑笑，她与阿棠如今境况，又哪来团圆一说呢？
年二十八，寻味小筑当年营业的最后一日。
店中四人还是如往常一样早早上工，心情却都不怎好，巴不得年二十八这日过得越慢越好。
有二人新丧夫丧父，有二人新失恃失怙。越是这种阖家团圆、满堂盈欢的节日，越会难捱。
晌食时间还未完全到，阿双仍还在厨房里给寻月棠打下手，柳明宗手头无事，就先去前店开了门。
门栓刚打开，就有客至，三人成行，瞧着也像行伍之人。
柳明宗这账房就先顶起了跑堂的活，引人入座后先将菜单呈了上去，客人请看菜单。