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矿区美人养娃日常[八零](157)(2 / 2)

杨秘书的意思,卫孟喜懂。

毕竟小陆现在才刚二十九岁,要是直接当科长,难以服众,会让那些在岗位上熬了几十年的老工程师们心里不平衡的。

但副科长的话,阻力就没那么大,两年以后上面的退休,他的硕士研究生学历也拿到了,正好能加一把油,顺理成章上去。

其次,他以前干的一直是专业技术工作,从没接触过行政管理这一块,科长可不仅要技术过硬,还得会管理,会知人善用,会协调各种复杂的关系,无论科室内还是科室外。

卫孟喜倒是很赞成张劲松的做法,这样才是真的在为小陆考虑,谢谢杨秘书,也谢谢张书记。

嗐,咱们谁跟谁啊。

陆工就是那种妻宝男,本来自己觉着当个副科长可有可无的,可当看见妻子这么上心,这么高兴,他就觉着这官当得值了,甚至有点遗憾要是早点当上,或者当个更大的,妻子是不是会更高兴?

卫孟喜:

前一秒还说你淡泊名利,现在就开始想当官了,变脸可真快!

他屁颠屁颠去过会现场了,卫孟喜这边还没把事情忙完,刘桂花孙兰香已经找上门来,听说你家陆工当副科长了?

以后就不叫陆工,得叫陆科长咯。

卫孟喜不得不再次感慨,矿区真的没有秘密。

傍晚,孩子们放学回来,进门第一件事就是问妈妈我爸当副科长了?

卫孟喜:

妈妈,副科长是什么官呀?

卫孟喜:

她是真的真的不知道啊!而且这才刚通过决议,这边就传得人尽皆知,真的好吗?

卫孟喜没意识到的是,他们家现在可是整个金水煤矿的风云人物,他们家里很平常的一句话,到了别人眼里,都是够很久的谈资。

幸好,煤嫂们谈资是谈资,但并不会传播什么不好的,就连几个不怎么听话的崽,在她们嘴里都成了全矿区最懂事的孩子。

当上副科长以后,陆广全工作更忙,经常是回来吃个晚饭,等再见到的时候就已经是夜里十一二点了。

最近金水煤矿的气肥煤产量大增,随着煤炭价格上涨,利润也多了不少,但面临的问题更多,机械设备跟不上产量,经常出现停电罢工的情况,他跟许军为了采购机械,还去了海城两趟。

卫孟喜这边,通知书虽然拿到了,但要等到九月份才开学,相当于还能有半年的空闲时间。

她打算在半年内把饭店推上正轨,如果不出意外的话。

1985年劳动节前一天,卫孟喜的饭店,金水煤矿第一家大型饭店开业了。

5月30号晚上,卫孟喜带着所有人把饭店上下两层小楼最后打扫一遍,将明天需要准备的米面粮油检查一遍,地板上一粒灰尘一根头发丝都没有,就是窗台也抹得能当镜子照了。

灶台是装修成不锈钢的,虽然造价昂贵,但看着干净整洁,十分卫生。

灶直接用的是陆工从海城买回来的煤气罐,火力足,方便爆炒,同时火候也好掌控,也不用麻烦多一个人来照看灶火。

一应锅具都是铁的,有大有小,整整齐齐挂在墙上,手柄也是按照张大娘的习惯来定做的。

菜板和一应刀具,干干净净摆放整齐,厨房还是玻璃门,要是有客人走到这里肯定能看见里头的景象。

卫孟喜要的就是这种效果,干净卫生是第一位,尤其是在灰蒙蒙的矿区,她们就要做与众不同的一家。

小卫老板你就放心吧,卫生包我身上,我给你盯着,绝对不会出错。说话的就是金水市银行副行长的老婆,吕丽萍嫂子。

行,嫂子做事我是放心的,你家里我去过,回来还跟我家小陆说呢,谁家也没你家干净。

吕丽萍确实是个十分利索干净的家庭妇女,很擅长收纳,小小一个套二,被她收拾得干干净净,明明东西很多,屋子却十分宽敞,哪儿看上去都是整洁的。

别小看好像不是什么事,但能让一个家常年保持这种状态,女主人在看不见的地方下了不少苦功夫呢!

另一位行长的太太名叫薛明芳,她也不肯示弱,第一是干净卫生,第二就是服务,小卫你放心,所有工作人员我都培训好了,明天就是检验她们的时候。

她祖上是唱京剧的,小时候也跟着练过,气质这块拿捏得很好,抬头挺胸,大大方方,卫孟喜把培训服务员的工作交给她,自然放心。

店里一共请了三名服务员,两名打扫卫生家择菜的,加上张大娘和一名帮厨的,一共七名员工,经理却有两个,卫孟喜分配岗位的时候可是好生伤了一回脑筋。

张大娘在她心目中自然是与众不同的,两名经理是事先说好的,人也帮上大忙了,肯定不能食言,但她也得留个心眼,涉及金钱的工作尽量不想交给别人,所以思来想去,就把她们安排到卫生和服务这两块上。

从这半个月的准备工作来看,俩人都还不错,暂时没发现什么明显的差错。

但收银到底谁来负责,卫孟喜思来想去,没想到合适的人选,所以刚开业这段时间只能她亲自上阵了,正好也不用看书。

饭店一楼是大堂,摆着二十几张雕龙画凤的八仙桌,楼上则是分隔成两两相对的包间,大部分是能坐八个人的小包,有三个能坐十二三人的中包,还有一个则是能容纳二十几人的大包,光那转盘的圆餐桌就花了不少钱。

甚至,卫孟喜还一步到位,将包间名字都给取好了,取的是团圆美满呈祥和乐等寓意美好又有龙国人传统特色的名字。

至于每个包间在什么位置,能坐几个人,有什么特色,全体员工已经提前半个月背诵记忆过了,得确保客人说在哪儿她们能第一时间对应上。

这些,在这个年代是绝无仅有的,卫孟喜上辈子还没来得及做,就先精神异常了,但现在重生了,她就要把想到的点子先用上,以后不说占个独创吧至少要让自己的名号在消费者心里留个印象。

当然,至于包厢命名这些,古时候就有雅间了,古人比她还会玩呢!

迷迷糊糊想着,卫孟喜睡得很浅,半夜里陆广全回来,肚子饿自个儿热了一碗剩饭剩菜吃,她也只是翻个身,继续谋划明天的事。

第二天一大早,天还没亮,她就醒了,让高彩芬来帮忙看孩子,自己换上一身和服务员一模一样的白衬衫西装裙,没来得及吃早饭就赶去饭店。

此时的饭店门口,员工们已经到齐了。

卫孟喜拿出钥匙,打开大门,卫生不用再打扫,就干脆开锅,每人煮一碗面条,不确定今天生意怎么样,不知道什么时候才能吃上饭,所以得先垫一下。

去年国庆节书店开业那么热闹的排场,卫孟喜不想再搞了,一是累,二是太高调,没必要,去年高调是为了先声夺人抢顾客,现在矿区都是老面孔,数来数去也就这几万人,没有抢的必要。

况且,前不久才挖出金疙瘩和小黄鱼,现在要是太高调,别人还以为她挖出多少金银财宝呢。

为了后面的计划,卫孟喜本打算低调安静的开业,毕竟她的店就在那里,谁经过都会知道开业,想尝的自然会来尝尝。

可是,让她没想到的是,刚把早饭吃完,杨秘书居然就来告诉她,小卫啊,中午领导们来你这儿吃饭,你给准备一下。

卫孟喜一愣,几位领导?

杨秘书笑眯眯的,所有中高层领导都来,不带家属,一共64人,你这儿能摆开吧?

卫孟喜大惊,这么多?

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