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我在79年靠卖小吃发家致富了免费阅读(29)(2 / 2)

她愤恨的看着周围有不少围观的人,没一个敢上前帮忙,都是懦夫!

扫过人群时,突然看见了穿的光鲜亮丽的张之夏了,眼中迸射出一丝亮光,二

不过她连一句完整的话还没说完,就被人给拖走了。

突然间一个去而复返的小混混回来,对着张之夏嘿嘿一笑,张之夏看着这个有些眼熟的人皱了皱眉。

在她思考间,安安就已经跑过去把那个玉吊坠捡了起来紧紧攥着,像是捡到了什么大宝贝似的乐的咯咯直笑。

张之夏看着安安手里那块羊脂白玉细腻温润价值不菲的吊坠,不像是李家的东西,或许是李风的东西。

先给安安没收了起来,打算回家洗洗再给她带上。

往前走没走几步就到了黑市,进去之后不出意外的看到了许多老熟人。

都是张家村的一些村民,他们看见张之夏娘仨后笑咪咪的打招呼,纷纷要给安安康康塞东西。

张之夏以牵着孩子为由拿着不方便为由,都笑着拒绝了。

转着转着突然看见了赵传芳,她领着她的小儿媳妇也在卖自己手工做的江米糕,看上去生意很是不错的样子,笑盈盈的牵着安安康康走了过去。

我要八块江米糕打包。

赵传芳正在跟人寒暄着,猛然听到张之夏的声音,转头高兴道:夏夏!今天可算是见到你了,你这咋回事,我在这摆摊好几天了都没见着你。

可是稀罕死赵奶奶了,好久没见到你们了,狠狠的亲了安安康康的脸,从兜里摸出两个红包递给他们,喏,赵奶奶给你们的压岁钱。

他们高兴的收了塞给张之夏。

张之夏:我现在在兴华街那边租了个房子,开了个店面,今天中午就别走了,您和爱玲一起去那吃顿。

赵传芳笑着点头,行,等卖完这些婶就去给你捧场。

说话间她想起了刚才在邮局门口,见到的李凤娇,婶,这李家怎么了?

说起李家的事赵传芳兴致来了,拍拍手把摊子交给儿媳妇,跟张之夏兴致勃勃的说起了除夕夜前夕发生的事。

张之夏这会也想起刚才那个小混混了,貌似是李风干在县里认的小弟,联想起年前李风的电话心里一阵暗爽。

两人说完这个,张之夏一看手表已经九点半了,把安安康康暂放在她这,在黑市上快速转了一圈,买了些小吃店没有的青菜回去。

回到张记小吃店时已经是十点,大家已经把食材全部洗好切成片或块了。

陈老木匠徒弟送来的六百根竹签也串了一半,看着满满一厨房的成品,张之夏突然有些心虚。

赶忙把几个小的送到了隔壁的隔壁裁缝铺里,许是早上跟着出去转了一圈,安安康康他们这次很开心的就应了。

回来后也在那串签,闲聊起了她在邮局碰到李凤娇的事,和李家现在的情况,都是一阵唏嘘。

十点半所有串串穿好,众人也开始摆弄大堂,放了个大架子,各种菜品放上,骨头汤锅和辣锅调好。

十点五十,张记小吃店开门。

又抬了一个大煤球炉子到门口,放上一口特定的鸳鸯大铁锅。

鸳鸯锅里一半倒入昨天熬好的火锅底料,一半倒入大骨高汤。

张之夏刚把高汤给加上等着锅沸准备下串串,周边就围满了人,一个个都吞着口水,如狼似虎的盯者铁锅。

没错昨天下班闻到的就是这味!

我念了一个晚上加早上了,今个特地提早请了假!

咱们这啥时候能吃!

作者有话说:

张之夏:呼~今日kpl完成~

李风:我想你们就成了

第47章

张之夏看着周围许多都是连着三天光顾的熟面孔,不由得在心里暗自庆幸了下,亏得他们准备赠品了。

真是对不住大家伙了,因为小店准备的不够充分,咱们这串串香只送不卖,今天店里卖的是麻辣烫,在我看来这麻辣烫跟串串香不相上下。

为表歉意,只要是今天进张记小吃店的人不论你吃不吃饭,我们都会免费赠送一签串串香。

周围人听不卖串串香,卖味道跟这差不多的麻辣烫都觉得没什么,他们就是冲这味来的!纷纷摆手说没事。

但她后面那一段话,疯狂的拉升了张记在人们心中的好感。

第一天来许人多没地坐,第二天人家就支了便捷桌椅,面上永远带笑,不会因为你只买一点东西就看不起人。

一般都是饭店里有什么他们吃什么,这因为没准备好还言语诚恳的跟他们道歉,只要进店就送串,这大盆里的签子上穿的可都是肉,竟然白送!

同样是吃饭的地国营饭店就嚣张的很看人下菜碟,态度那叫一个差。

谢谢大家对张记的理解。张之夏眉眼弯弯的道。

他们说话间锅底咕嘟咕嘟的沸开了,张之夏掀开锅盖一边红的似火一边白的似雪,两边汤面上各翻滚着翠绿的葱结和红色的枸杞大枣,雾气腾腾。

麻辣鲜香的味道直冲人天灵盖,众人又吸溜了下口水,目不转睛的看看大把大把的肉串下锅。

因为肉片切的薄,在锅里简单烫一下就成,刹那间肉香味散发出来,围着的人都快被这味给迷的魂不守舍。

忍不住开口催促道:妹子妹子,你这串串好了没!

张之夏:好了!

拿到串后,大家都迫不及待的吃了起来,肉丸一口咬下去汤汁迸溅,麻辣的滋味散发在口中勾起了人的馋虫。

这串串香,真是名副其实的香!

张之夏闻着这味,也忍不住从里面挑选了串她喜欢吃的鱼丸,细细品尝起来,这鲫鱼丸口感细腻鲜香滑嫩。

许是这大骨汤熬了一夜的原因,香味比昨晚吃火锅时更加浓郁了。

因着也才十一点,大街上几乎没什么行人,张之夏又在锅里拿了几串进去,给何永梅他们分享。

人们进去之后发现店里多了个五层高的大架子,每层上面都放了各种盆。

盆里都是蔬菜,有萝卜片、土豆片、冬瓜、木耳、小青菜、白菜、豆腐泡、腐竹、豆芽还有许多叫不上名字。

另一张桌子上放了许多小碗,里面分别有有鱼丸、酥肉、肉丸、五花肉、羊肚、羊杂、猪杂等。

许多人以前都不爱吃杂碎,但是自从吃了张记的肉夹馍后改变了想法,这玩意要是在刚才门口的红油锅涮上这么一遭,软糯香辣的想想都流口水。

不过进来的人都大眼瞪小眼神色焦急,这麻辣烫是个什么吃法?

张之夏把串串递给何永梅几个后,拿了一个碗饭碗介绍了起来。

架子上的素菜9分钱一碗随便选,喜欢吃哪个选哪个。

另一张桌子上的小碗肉是2毛6一碗,得要2两肉票,店里还有面条,2分钱一两,可以加在麻辣烫里。

这一碗下来也才3毛7,不仅有肉有菜还有面,冬天几乎都是白菜萝卜的天下,这张记的素菜花样竟然那么多,竟然还9分钱一碗随便选!

菜站里的菜都没这便宜那些还是靠抢的,划算啊,吃到就是赚到!

纷纷麻溜的排队交钱领票,选自己喜欢吃的东西,一时间很是热闹。

把选好的东西递过去,不出两分钟,麻辣烫出来的时候,他们又淋上香油芝麻酱撒上香菜葱花,那味简直了。

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