玉温一边将煮好的河粉放进铺了豆芽的大汤碗里，面上铺上一层切好的牛腩片，再铺上五六片生牛肉片。
最后再将滚烫的牛肉汤缓缓浇上去，用牛肉汤将薄薄的生牛肉片烫熟，原本浓香的牛肉汤里便更是添了一份鲜牛肉的鲜味。
玉温往河粉里撒上一小撮葱花、香菜和九层塔，再挤上半个青柠汁，一碗色香俱全的越式牛肉河粉便做好了。
等河粉煮好，玉温才抬起头，浅笑着回答中年男人的问题，大哥，这是越式牛河粉，你要来一碗吗？
中年男人在这里待了半天，早就有点饿了，此时被牛肉的香味一激，肚中更是馋虫大动。
他点点头，也不和他客气，如果姑娘方便的话，我就来上一碗。
玉温先唤了张五一来吃饭，这才转身对中年男人说，半大小子长身体饿的快，这碗他先吃，您旁边坐一下，我这就给您再煮一碗。
她把煮好的这碗牛河先给张五一，自然是有自己的打算，玉温想套套这中年男子的话。
果然在开始切牛腩的时候，玉温便开始拉起家常来，
来了半天了，还不知道大哥您怎么称呼？
中年男人坐在厨房门口的小马扎上喝茶，闻言，一双精明的眼透过茶雾看过来。
半晌才回答，你叫我老杜就好。
杜大哥看着有点眼熟，也是在庄慕工作吧？玉温把切好的牛肉放到一旁的盘子里，看似拉着家常，实则是打探自己想要的消息。
老杜往外看了看，张五一端着大汤碗，坐在离他们很远的地方吸溜吸溜地喝汤。
确认张五一听不见这边的谈话后，老杜才转过头，是在庄慕工作。
火上坐着的水开了，开始下豆芽。
玉温隔着热气冲他笑笑，又问，杜大哥是怎么认识关大伯的？
这一次老杜不说话了，他知道玉温最终想问的其实是苏涧的事，但这件事是组织上的秘密任务，他绝对不能多说一句。
对于老杜的沉默，虽是意料之中，但玉温也有点说不出的失望。
等一碗香气四溢的河粉煮好了，玉温将汤碗端到老杜的手里，轻声问道，
杜大哥，要是他的事不能说，那我就问您另一件事，我们傣味在滨江美食城的店铺，和他有没有关系？
滨江美食城头排的那栋楼突然就落到玉温头上，她把所有的可能都排除后，自然就想到苏涧，而且苏涧出事的时间就在玉温买下店铺后不久，自然就会把这两件事关联起来。
老杜这一次没说是，但是也没否认，只是喝了一口热腾腾的牛河汤，砸吧砸吧嘴，由衷地夸了一句，你这汤做得真鲜啊！
在玉温看来，老杜的态度就是默认这件事了，那现在只需要搞清楚老杜的身份，玉温便知道苏涧到底是正还是邪。
老杜观察玉温的表情，这姑娘太聪明了，自己什么都没说，她却好似什么都知道了。
想到这里，他忍不住多叮嘱一句，姑娘，有些事你自己知道就好，万万不可和别人说。
玉温点点头，杜大哥放心，厉害关系我都懂。
吃完牛河后，在山上待了好半天，关兴生还是不见回来。
天色渐晚，玉温留下饭菜后便带着张五一先走了，到了山脚下，她特意留意了路边，除了她的银灰色路虎，并不见其它车辆，也不知道这老杜是怎么来到这荒山野岭的。
路虎车刚开到傣味门口，坐在后排的张五一便嚯了一声。
玉温抬头看去，杜晓燕跟个蜘蛛人似的趴在四楼的窗户外面，腰上似乎还系着一根麻绳。
她不敢出声，怕吓到杜晓燕，把车钥匙交给保安后，便匆匆上楼。
推开四楼包房的门，沈帅帅和几个服务员正拽着绳子的一头，而另一头则正系在杜晓燕的腰上，她顺着玻璃窗爬到了外面，跟个八爪鱼似的吸在窗户上。
看到玉温进来，大家都吓了一跳。
玉温赶紧冲沈帅帅斥了一声，别放手，把她拉上来！
沈帅帅和几个服务员七手八脚地把杜晓燕拉了上来，玉温这才发现杜晓燕手里还拽着两张抹布。
这是干嘛？
杜晓燕把抹布交给服务员，陪着笑脸，温总，我们擦玻璃呢。
说完话，她冲沈帅帅使了个眼色，俩人就准备开溜。
站住。玉温气得天灵盖都要冒烟，你们两个上我办公室来一趟！
玉温的高跟鞋笃笃地踩在大理石地面上，那声音像是要把地板凿出一个洞来，听得杜晓燕和沈帅帅心惊胆战。
办公室的门哐一声关上。
玉温回过头，斜蔑他俩一眼，冷着脸问道，杜晓燕，你说，怎么回事？
就是擦玻璃。杜晓燕小声狡辩道，玻璃上有灰，我看快到餐点了，就想着自己把灰擦一擦...
你那是擦玻璃吗？玉温气得要拍桌子，你那是玩命！
沈帅帅噗呲一声乐了。
玉温一个眼神丢过去，沈帅帅的笑容凝固在脸上，看起来有点滑稽。
说！我不在店里的时候，这种事情发生过多少次了？玉温问。
杜晓燕立刻保证，第一次，真的是第一次！
玉温看向沈帅帅，是第一次吗？
沈帅帅看玉温是真生气了，也赶紧点头，是的，以前真没这样擦过。
以后别再自作主张了，这种危险的事更是不能干，擦玻璃有专业的人会干，多等一天不会死人，再有下次就都别干了。
玉温面上还带着气，但语气已经缓和了不少，沈帅帅和杜晓燕又是一通好好的保证，再加上也没发生什么大事，也就放过他们。
等人走了以后，玉温越想越觉得心惊，便打电话把苏茶叫了过来。
她把今天发生的事告诉苏茶，听得苏茶也是一阵后怕，这要是人摔下去，死了或者残了，那店都开不下去了。
苏茶给玉温泡了一杯茶，安慰道，还好人没出什么事，嘱咐她以后不要太自作主张就好了，你也别太生气。
玉温端起茶杯握在手心，刚看到杜晓燕被挂在半空中，她吓得手脚发凉，这会儿手里才觉得有了点温度。
你觉得杜晓燕这个人怎么样？玉温突然问了一句。
苏茶想了想，人还是不错的，有能力，懂管理，和各部门之间的协调也很好，可要说缺点的话，就是太好强了，什么事都要做到尽善尽美，也不去考虑成本代价。
玉温呷了一口茶，凉凉地补充一句，还喜欢自作主张。
苏茶笑笑，
你今天说了，她以后也不敢再犯了。
等苏茶走了以后，玉温玉削一般的手指在杯缘轻轻叩了几下，玻璃杯清脆的撞击声响起，她总觉得有点不安心。
之前玉温觉得杜晓燕做事情十分认真，有些事情甚至到了执拗的地步，可今天发生的这件事，让她觉得杜晓燕又不大聪明。
一个人既执拗，又有点笨，还喜欢自作主张，是有点麻烦。
作者有话说：
杜晓燕骄傲脸，我这不是普通的擦玻璃，是用生命在擦玻璃！
第58章 白鸟朝凤
转眼就到了王总的生日, 除了手抓饭、猪牛撒撇、傣味经典凉拌等傣味的经典菜式，玉温还专门另外准备了两道大菜，作为王总生日的贺礼。
这第一道菜便是钟祥三绝里的钟祥蟠龙菜。
蟠龙菜虽说是一道宫廷御菜, 但用的食材十分普通，就是常见的猪肉、鱼肉和鸡蛋，只是做工很是讲究。
猪肉用通脊瘦肉, 鱼肉用不带腥气的水库鱼，把精瘦肉和鱼肉剁成肉蓉, 用清水浸泡，待肉蓉沉淀以后, 洗去血水，将肉蓉洗到颜色发白, 用洗纱布滤干。